香茅虾

香茅虾

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造型美观，口感酸甜带辣，带着幽幽的香茅香味。

初学

20 分钟

材料及份量

虾半斤
香茅2根
洋葱大半个
红椒2条
生姜2片

调味料

泰式红咖喱酱半包
香茅酱2大勺
糖适量

煮法

1、虾洗净，洋葱切块，香茅斜切块，红椒切丝待用。

2、锅烧热,不放油下香茅酱煸炒。

3、加少许水炒出红油,下洋葱块和香茅。

4、下泰式红咖喱,炒均匀后加入虾,加少许糖调味,大火收汁。

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