香菜拌木耳

1、木耳提前半天用凉水浸泡，泡发后清洗干净，洋葱去外皮；
2、泡好的木耳焯水，过冷水，去掉根蒂，挤干水份；
3、洋葱切薄片，香菜切碎；
4、洋葱木耳放入容器中，加香菜，花椒油匙，凉拌酱油，醋，盐匙，糖，香油拌匀，撒上白芝麻即可。