香蕉露

香蕉露

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From 开饭喇 Submit

香蕉露是一种不太常见的甜品，做法简单适合家中DIY，由于它可以清热、润肠，解毒，所以在夏天深受人们的喜爱。

意粉 / 水果

初学

30 分钟

材料及份量

香蕉2个、香蕉干100克、生粉10克、冰糖约120克

煮法

1、香蕉剥去处皮，撕去筋，切成要块。
2、煲中放约300克清水烧开，先下冰糖、香蕉干煮15分钟，放香蕉丁，勾生粉芡汁，拌匀即可。

小贴士

清热、润肠，解毒。常饮对治疗热病烦渴，便秘痔血等症有一定效用。

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