香辣油豆腐

香辣油豆腐

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豆腐质地细腻，不仅含钙量高，还有益气和胃的作用。香辣的做法，十分美味。

初学

10 分钟

材料及份量

油豆腐300g，油，盐，生姜，香菜，红尖椒，酱油。

煮法

1.准备好油豆腐。

2.锅中放油，放点生姜炸香。

3.放入油豆腐。

4.放入红尖椒，再倒入酱油。

5.放入盐，再倒入适量的水。

6.盖上盖子，煮透。

7.放入香菜炒匀即可装盘。

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