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鲜虾鸡尾酒
鲜虾鸡尾酒
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开饭喇
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鲜虾鸡尾酒,非常英式,所有晚餐、所有餐厅包括高级餐厅都有的一道经典前菜。把沙律放在鸡尾酒杯里,造型感极强,颜色如彩虹般鲜艳,鲜嫩多汁的虾搭配维生素丰富的西生菜,营养均衡。虾肉鲜甜丰美,淋上千岛酱的西生菜酸甜爽脆,加一点带有青草气息的青柠汁,口感一流。
西菜
凉菜
海鲜
/
蔬菜
/
水果
无火
初学
15 分钟
材料及份量
虾适量、西生菜适量、青柠檬适量
胡椒粉适量、盐适量、千岛酱适量
煮法
1、将虾烫熟,剥壳,去掉头尾;
2、把西生菜的菜叶部分撕好,放入鸡尾酒杯里;
3、将虾逐个放入鸡尾酒杯里;
4、放入适量的千岛酱;
5、加入青柠汁,将青柠对半切开装饰于杯边。
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