鲜贝蔬菜粥

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鲜贝蔬菜粥
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干贝富含蛋白质、碳水化合物、核黄素和钙、磷、铁等多种营养成分,蛋白质含量高达61.8%,为鸡肉、牛肉、鲜对虾的3倍。矿物质的含量远在鱼翅、燕窝之上。
材料及份量
干贝、香菇、萝卜
咸菜丁、菜、枸杞
大米
煮法
美食每刻:
1、先将大米洗干净,泡1小时。其他材料切丁备用。
2、大米下冷水锅小火开始熬制,中间不停搅动。或放一把勺子以免扑锅。
3、半小小时后下所有材料,放如少许盐,鸡精在继续熬10分钟即可。

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