鲫鱼赤小豆汤

鲫鱼赤小豆汤

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vivianchen

营养美味的一款鲫鱼赤小豆汤。

其他肉类 / 豆类

初学

15 分钟

材料及份量

鲫鱼1条(约250克)
赤小豆100克
葱
姜
料酒
盐各适量

煮法

1、鲫鱼留鳞片去内脏，并撕下颌下硬皮后洗净，加入料酒渍片刻备用。
2、赤小豆洗净，放入煮锅中，加适量清水，用小火煮至七成熟。
3、将鲫鱼放入，加姜片、葱段同煮成汤，最后加入盐即可。

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