麦片巧克力曲奇

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麦片巧克力曲奇
材料及份量
起酥油205克,袋装红糖165克,白糖150克,鸡蛋2只,面粉190克,烘焙苏打5克,盐6克,麦片160克,半甜巧克力粒335克
煮法
1)将烤箱预热到180度。
2)将蛋糕油、红糖和白糖混合在一个大碗里。加入鸡蛋混合均匀。
3)将烘焙苏打、盐和面粉混入起酥油混合物。
4)加入麦片和巧克力粒,一直搅拌均匀。
5)将茶匙大小的量舀到刷过油的饼干烤盘上,然后再预热好的烤箱里烤15分钟即可。
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