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麻酱拌面
麻酱拌面
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开饭喇
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面条裹上厚厚的麻酱,醇厚的口感弥漫在齿间,绝对让你欲罢不能。
中菜
面食
意粉
煮
初学
10 分钟
材料及份量
面条250克,葱花适量,芝麻酱2勺,花生酱1勺,芝麻油1勺,盐适量,老抽适量,生抽适量,汤适量,鲜味汁少许,植物油适量
煮法
老抽、生抽、盐、糖、葱花,加少许水、植物油,煮开。
芝麻酱、花生酱加麻油稀释,调成可以流动的状态。
面条煮熟,加入植物油拌匀。
在面条中浇上花生芝麻酱、调味汁、鲜味汁,拌匀即可。
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