麻香南瓜饼

1、南瓜去皮、去瓤，切成块上笼蒸熟，取出趁热捣成泥。
2、在南瓜泥内加入蜂蜜、糯米粉、白糖揉和均匀，然后做成一个个小剂子，按扁包入豆沙馅，再裹上一层熟芝麻。
3、炒锅内倒入花生油烧至四成热，下入南瓜饼．用勺轻轻推动，待炸至金黄色时捞出沥油即成。