黄瓜拌鸡丝

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黄瓜拌鸡丝
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黄瓜拌鸡丝口味清爽可口,既可以当凉拌菜,也可以用做拌面的浇头,做法简单易学,爽口又营养。美味的夏天快手菜。
材料及份量
鸡肉250克
黄瓜50克

调味料
香油10克
酱油20克
醋3克
味精2克
煮法
1、鸡脯肉煮熟后由中间片一刀,切成细丝,放入盆内;黄瓜洗净后切成细丝,放在鸡丝上面。

2、酱油、香油和醋同放一碗内调匀,撒入味精,浇在鸡丝上,拌匀装盘即成。
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