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黄瓜肉丸汤

黄瓜肉丸汤

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黄瓜肉丸汤是一道常见的家常菜，营养美味，老少咸宜。

初学

20 分钟

材料及份量

黄瓜1000克
芸豆肉馅500克
海米40克

煮法

1.海米用清水冲洗干净泡一会，黄瓜去籽切块；
2.芸豆肉馅做成丸子，放入煎锅，煎5分钟；
3.翻下个，煎到两面金黄；
4.海米、黄瓜和1000克的水煮沸；
5.下入煎好的肉丸，再次煮沸就可以了。喝的时候加盐、胡椒调味。

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