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黄豆芽炒猪皮
黄豆芽炒猪皮
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开饭喇
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猪皮富含胶原蛋白,可以养颜,微弹的口感略有嚼劲,也很美味。
中菜
主菜
猪
/
蔬菜
炒
初学
15 分钟
材料及份量
猪皮1块、黄豆芽适量
调味料
色拉油适量、食盐4克、酱油少许、干辣椒 2个
煮法
第1步 准备一块猪皮;
第2步 准备黄豆芽;
第3步 猪皮煮熟;
第4步 煮熟的猪皮切成均匀的条状;
第5步 炒锅放油加热;
第6步 放入猪皮丝翻炒;
第7步 将洗净的黄豆芽放入继续翻炒;
第8步 加干辣椒,加少许酱油;
第9步 加少许盐继续翻炒即可出锅。
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