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中国|中山

黑米粥

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黑米粥
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柔腻可口

  
材料及份量
黑米100克、红糖适量

 
煮法
1.先将黑米洗净,在冷水里浸泡一段时间 ,约2小时;
2.放入锅内加清水煮粥,待粥煮至浓稠时,放入红糖,改用小火熬煮1小时。
  
小贴士
1.最好别用微波炉热,黑米粥很粘,不容易均匀受热,还容易糊了。
2.做好后一次性食用,再次加热食用的话会变质。



 
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