黑胡椒黄油煎杏鲍菇

1、将杏鲍菇清洗干净,擦干水分,切成3mm厚薄片；

2、平底锅预热，抹上一层黄油，完全融化后，转小火，将杏鲍菇铺于锅中；

3、撒上一层薄盐，再撒上一层黑胡椒碎，煎半分钟到1分钟即可；

4、将杏鲍菇片翻面，再撒上一层薄盐和黑胡椒碎，略煎半分钟到1分钟即可出锅装盘码在黄瓜片上，趁热吃。