vegan熔心巧克力甜品

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From 开饭喇 Submit

上面是香甜素糕，下面是热情的巧克力酱。

西菜

西饼蛋糕

蛋类

微波

初学

30 分钟

材料及份量

低筋面粉1杯、巧克力酱、水3/4杯、细砂糖1/4杯、可可粉1/3杯、苹果醋1汤匙、白醋、玉米油1/3杯、葵花籽油、香草精1汤匙、苏打粉3/4汤匙、酵母 1/2汤匙、盐 1/4汤匙

煮法

1、把除巧克力酱其他所有粉质原料：低粉、砂糖、可可粉、酵母、盐、苏打过筛到大容器中拌匀

2、再加入所有液状原料：油、水、香草精、醋搅拌成均匀没有面粉块的糊

3、将糊倒入裱花袋中待用

4、将巧克力酱挤入烤碗中1cm厚

5、将裱花袋中的糊挤在巧克力酱上面

6、烤箱180度预热5分钟，将烤碗放入烤盘上，进烤箱上层180度18-20分钟。