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招牌菜
近来很爱Gelato，探寻之际发现这家人气不小的咖啡店，趁着五一假期过来，吃着Gelato、气泡水、特调咖啡，渡过假日时光。店家有三款咖啡特调，在咖啡师的引导下选了Red，是果味较重同是啡香并行的一款，文迪认为果味有点太突出，幸而用上espresso，两者是平衡得宜，结果是入口亲和而又带来咖啡因的特调，稳阵而不会让人失望的选择。姜味柠檬气泡水￥38，见这家的气泡水口味独特便试试。比一般汽水汽泡强劲，柠檬味有点像童年时吃过的柠檬糖，很童真的甜香，更欣赏的是姜味强劲，两者合起来是相当好喝。三拼Gelato¥48是日雪糕有四种口味，选了三拼，分别是开心果、白味噌豆乳味、无花果普洱味。店员哥哥很卖力地刮Gelato，小小的一杯在他的努力下份量是很足。这家的Gelato偏向奶滑，绵密程度可以更理想，但东莞有gelato的店家不多，还是很值得欣赏。味道方面最特别的是百味噌豆乳味，是咸香的基调，有食芝士乳酪的错觉，到尾调渗出几浓厚的豆乳香，比较有层次而带来味觉冲击的口味。而开心果口味通常是人见人爱，这家的味道比较亲和，坚果味唔算太浓厚，少了开心果烘烤的香气，属偏自然调子的开心果味，相对白味噌味算太突出。无花果普洱味，这款有点令文迪疑惑，无论是味道颜色都更像莓果......反正就是酸酸甜甜带雪葩口感的果调，配搭奶味重的gelato还不错。听说是东莞数一数二的咖啡店，感觉店家的出品还不错，比较有个人风格，特别在于店风装潢方面，设计感相当独特，中央是下陷式的偌大的吧桌，而周边是高一线的咖啡小桌，假若选坐这些位置，就有居高临下的视点，好舒服好chill的感觉。DIGIN COFFEE咖啡抇东城街道鸿福东路303号天骄御峰花园168室
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