饮食志
深藏在开饭喇的黑暗料理们
2016-06-18
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黑暗料理的诞生源于宅男宅女手中,极尽拼盘组合之能事,见者崩溃,吃者反胃,唯有作者津津有味。不知道从什么时候开始,(划掉)有可能是因为小编们的恶趣味(划掉),在开饭喇的食谱里居然也藏着好几道黑暗料理。这回,小编就来八一八它们,有兴趣的会员们大可以身试(划掉)毒(划掉)食,证明它们只是看着奇葩,味道还是非常好的。

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大英帝国的坑爹料理们

英国是个很奇特的国家,纵使有着傲人的文学成就与辉煌的历史,但它却很可怜的有个白痴的味觉﹁"﹁……例如:虽然它自称拥有了一千种土豆做法,但是基本都是将土豆整个或切块或切片或切条然后炸了煎了煮了做成条形的卷卷的柱形的半圆的球状的网格的块状的东西(虽然有些做法虽然奇怪但是味道也不错,比如fondant potato,但是根本算不上是很多不同的做法吧﹁"﹁)。英国大部分甜品做法都很简单,最好看的是Trifle,圣诞节的传统甜品,但也是一层水果一层奶油一层饼干叠加而成的(技术难度为零的作品(╯‵□′)╯!!)。不过苏格兰蛋算是难得有创意和味道也不错的成品(不知道为啥还是离不开炸,果然是个热爱炸物的民族。)

fondant potato英式乳脂松糕Trifle苏格兰蛋

所以,当烹饪天赋很低,偏偏又点错技能点的英国人突然下定决心做一顿好吃以证明英国人也会做菜的时候,往往会出现让人不忍直视的作品。

仰望星空

说的英国的黑暗料理怎么能够不提大名鼎鼎的仰望星空(又名死不瞑目的鱼),虽然英国人的本来意图是在烤派的时候让油能倒流,这样就什么材料都不浪费了。但是小编还是觉着鱼儿都太无辜了,看上去就觉得太奇葩而不想吃了。

大不列颠啤酒烤鸡

这道菜入选的理由不是因为不好吃(实际上鸡肉嫩滑多汁、味道鲜美丰富),而是它的做法实在太二了。将鸡塞到啤酒罐里面站着丢烤箱里,一开始是怎么想出来的啊,鸡要是知道你们这么对它,它会哭的。大家看图片感受一下吧。

AppleCrumble

说到布丁大家都会想到软软的滑滑的模样,但是英国的布丁基本上绝不会长得那么好看,它们大多是燕麦、面包、牛奶、水果的混合物,长相随意。小编写完这个食谱,为了找到一张看上去不像剩菜的图片来搭配,可废了不少功夫。

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奇怪创意搭配类

“黑暗料理”大概是现在网上最流行的美食方法了吧。食物的姿态是百变的,巧妙地结合便能产生无穷的惊喜,一些平时不可能搭配在一起的东西,冒险搭配在一起,也竟然能烧出美味。可是不是所有的食物都能随便搭配,如果太乱来,“惊喜”可就会变成“惊悚”了。

凉拌月饼

光听名字就觉得很奇怪,月饼还能凉拌,而且拌得还不是大多人不喜欢的五仁馅,莲蓉的、鲜肉的都能拿来拌,据说还不错。

奶酪烤香蕉

做法和成品有点猎奇,尤其成品,小编费劲心思才能找到一张好看点的图,其他成品的照片,光看着就觉得这是在玩弄食物了。

炸奥利奥

奥利奥已经被玩坏了吧,拿来泡饭泡面还要被人拿来炸!虽然很质疑这个炸物,不过貌似很好玩,要不要尝试一下呢!

香蕉豆腐

香蕉和豆腐搭配,怎么想都觉得很奇怪,重点是这个菜要放盐放酱油放醋,完全没办法想象出既咸又酸还有自身甜味的香蕉能吃下去。

香酥荔枝丸子

之前网上流行的黑暗料理“荔枝塞肉”的升级版,味道和奇怪程度也跟着一起升级了,而且也特别容易上火,请不要多吃。

阿华田汤圆

想不到原来阿华田营养麦芽饮品都可以做汤丸馅,然后配合阿华田汤。只是阿华田的味道对很多人来说不是什么美好的存在吧。

所谓的黑暗料理,不过是一种饮食习惯而已,只要是健康安全的,孰黑孰白又怎能说得清!所以,大家要来试一试么?