南兴饭店 (已結業)

对于河南不熟悉的朋友相对难找，南武中学的附近某居民楼。南兴饭店出名的街坊饭堂，价钱平民，但环境就一般。虽然叫饭店，但都可以外面噶！出名是烧鹅，当然要试试啦！一到开市就有好多人排队噶！烧鹅卖相：皮比较光亮，色泽金黄，烧得比较均匀，比较吸引，质量：很入味，很香，皮脆，肉很多。…查看更多

经常经过哩间饭店，门口排晒队斩料翻屋企做送，人气非常旺。今晚去到唔使等位就可以入座点送，哩度仍保留住村式（以前南村村内）饭店，非常简单，菜式算多，碟头大，简单点咗招牌烧鹅同上汤西洋菜已经够食，烧鹅上台仍有热量，皮薄唔多膏，唔错！！！上汤西洋菜做得都传统。（手机图片，质量一般）…查看更多

       南兴饭店位于江南西紫金大街内，南武中学的附近。原本周末与朋友相约去吃附近出名的刚辉拉肠，但小茵建议想吃肉，听说这里的烧鹅不错，于是就由小茵一早来霸位，我们再打包拉肠过来吃。中午吃饭的时候很多街坊帮衬，好在提早来拿位置。店铺面积不是很大，有2层，装修环境比较普通，就是普通的大排档形式，典型的街坊饭店。门口有摆放着烧腊，一只只已经烧好的烧鹅，特别诱人。        看了一下菜牌，价格都是30-40之间的比较多，点了几个菜，分别有： 烧鹅，小炒王,沙姜炒猪肚，蟹钳炒蛋，炒米线。         最先上来的是烧鹅，点烧鹅的时候服务员很贴心地问我们是要上边部分的还是下边部分的，一般上边部分的较肥，而我比较喜欢吃烧鹅庇，因此就点了下边部分的。烧鹅是预先烧好的，因此上来的时候不是太热，皮也不是很脆，但肉质挺厚实，味道也适中，很香，虽然不是吃过最好吃的烧鹅，但味道还是不错的。       小炒王,这个是我们点的唯一有蔬菜的菜，其余都是点肉吃为主。小炒王的配料都很丰富，有虾干、鱼干、火腿丝、韭菜、花生等等。很香口，忍不住吃了很多的虾干。     沙姜炒猪肚，猪肚很爽口，配搭沙姜炒味道配合得很好。      蟹钳炒蛋，采用红萝卜粒、青豆、蟹钳肉一起来炒蛋，蛋炒得挺滑嫩，但及不上黄埔蛋的滑。开始还在想蟹钳肉是否会用人工蟹柳代替，但吃下去发现真的是新鲜的蟹钳肉，细细粒，很不错。        炒米线，米线炒得挺干身，很够锅气，就是感觉油有少少过多了。          总的来说，价格都挺优惠，味道也是挺好的一间街坊饭店。…查看更多

江南西一带难得保留下来的旧式街坊饭堂，在内街，不是太引人注意，很旧的房屋，感觉只是街坊和熟客比较多光顾，比较少会有其他食客过来。环境真的很一般，比较简陋，但好在还是有空调。服务倒是有惊喜，服务员比较有耐心，自带酒水食品也不会有意见。街坊饭堂靠的就是味道和价钱。这里的烧鹅比较出名，门口的烧腊档有不少的人过来打包。烧鹅是招牌，卖相还不错，皮比较光亮，色泽金黄，烧得比较均匀，比较吸引。皮比较脆，新鲜入口咔咔响，好吃，皮下脂肪均匀，不算太厚，鹅肉质比较滑，结实但不老，有肉汁，味道适中，不会过咸，整体比较均匀，不错的出品。姜葱猪肚，卖相也比较漂亮，食材和颜色搭配都不错。猪肚处理得意，没有异味，有嚼头但不韧，味道渗透比较均匀，姜葱的味道去腥提鲜，消除油腻，整体火候很足，但料头都保持脆嫩，师傅做得不错。小炒王，很多地方都有的出品，这家小店虽然简陋，但做得卖相很好，简单不凌乱。用料其实不错，韭菜花脆嫩，没有用太老的部分，花生米、银鱼干和河虾炸过很香脆，整体炒得香、脆、嫩、鲜，到位但不过火，好吃。蟹柳炒蛋，也很漂亮，上桌颜色吸引，但炒得嫩，黄色的炒蛋上面有粉红的蟹柳、橙色的胡萝卜和青色的豌豆，小朋友很喜欢的卖相。但炒得痕嫩滑，刚刚好，微微留有蛋浆，蟹柳用了真的家伙，不是人造淀粉制品，赞，口感和味道都完全不同，立马上一个档次，很鲜美滑嫩。好吃。整体来说靠味道和价钱取胜，菜式卖相都很好，味道畀想象中优胜，价格实惠，相加比很高，而且服务值得赞，不输给大酒楼。值得再来。…查看更多

普通的大排档来的，环境就讲唔上架啦，至于价钱唔贵，味道适中，咁开吓饭仲可以噶。话梅猪手，他家的招牌，吃起来又几香噶，酸酸甜甜咁，够开胃，而且可以减少猪手的肥腻感的；生炒菜心，锅气一般啦，不过菜心又几新鲜咁吃落都够淋甜。…查看更多