壹厨沙田乳鸽深井烧鹅专门店 (德政中路)

壹厨饭店的交通都几方便，就系路边，好容易就揾得到，但系车位就唔多，自驾车嘎话就比较难停咯，哩度出品嘎菜都几好味噶，特别系个凉拌鱼皮，味道真系唔错既，鱼皮好入味，爽脆，好中意食，粉丝蒸扇贝，味道都唔错既，粉丝好吸味，但系酱汁就好似差左D，上色效果唔系甘好，白白的，好似好斋甘。…查看更多

这家饭店的环境一般般吧，不过靠近市区还是比较多人帮衬的，而且消费经济实惠，出品也有一定水准，性价比很高，人均四五十左右，适合家庭聚餐，我们五个人点了五道菜都吃得很饱了。焖猪脚煲，很大一煲，分量挺多的，猪脚焖的很淋很入味，不会说口感很韧。我们另外还点了生菜，都是很新鲜爽口的，味道也不错。…查看更多

呢间壹厨饭店同普通嘅酒楼差唔多，环境装修都比较一般，但由于价格都几大众化，所以好多街坊排队帮衬。服务员态度麻麻，不过动作都几迅速，上菜够快。烧鹅同烧乳鸽都系呢到比较出名嘅，因为价钱够抵。烧鹅做得都几香脆，而且都几多肉，唔会净系得D骨、颈、头之类，咬落去仲有肉汁。乳鸽个头有D细只，但味道都唔错，烧得好香好入味。干炒牛河都值得尝试，炒得好干爽，但牛肉有D少。总体嚟讲，壹厨饭店嘅出品性价比都几高。…查看更多

经营左比较长时间噶一间饭店，饭店噶环境就一般般，服务态度都可以，菜式都系以粤菜为主，品种选择都唔少，好多系附近住噶人经常都会来呢到帮衬，所以要早D霸位，由于街坊生意比较多，所以消费价格都唔会好贵。红烧乳鸽，应该系烧噶时间比较长，睇落颜色比较深，乳鸽表皮口感都比较香脆，肉质新鲜嫩滑，不过口感真系干左少少。…查看更多

装修就一般小型粤菜餐馆格局，可惜服务员太少，服务不到位，点了个松子鱼，炸的时间太长了里面鱼肉都干了，不过那个汁调得蛮好的，不会让人觉得呛鼻，烧鹅就不错吃，烤得很香，不肥不瘦刚好，吃起来肉质还算新鲜而且口感蛮好，玉米汁烩豆腐也不错，是用玉米羹来煮豆日本豆腐，味道清清淡淡适合老人吃，不过豆腐做得有点老了火候太过。…查看更多