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食记 (36)
首篇食记作者 `𫚥〃
ciccsvp
大可以饭店
ciccsvp
等级3
2015-07-29
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人民北那里最长盛不衰的店子肯定就有大可以一家了,连美景都倒闭了,这家虽然没有太多人,但是基本上每次去都不会有太多空台的。葱油鸡一定是最喜欢点的,鸡肉其实是很多的,切的很平整的,鸡肉自己的肉味都比较平淡了,主要是葱油的香味,其实主要是葱味,油味和酱油味道都抵不过葱味的,所以味道比较生鲜一些。花菇鱿鱼煲里面鱿鱼是配角了,只有几个而已的,花鼓很多,但是最好多切细一点,现在太大块了,酱汁很香,真的蘑菇汁就是这个了吧,捞饭太赞。查看更多
花菇鱿鱼煲葱油鸡
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xavier636
大可以饭店
xavier636
等级4
2015-05-27
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大可以饭店是够熟悉的了,吃了很多年了,一直没有怎么装修,比较喜欢坐在靠窗位的,够光猛但是又不会吵,二楼是那种类似阁楼一样的了,天花比较低的。啫啫鸡杂煲我是最喜欢的了,鸡杂的分量还是挺多的,剩下的都是葱段来的了,比较够味的说了,很鲜爽的味道了,鸡肾的口感最爽韧,酱汁也是焖到很干香的了。烤海参是比较特别的吃法了,海参的口感还是挺松脆的,焗烤到水分散失的刚刚好的程度而已,不过价格小贵。查看更多
啫啫鸡杂煲
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recipefor
大可以饭店
recipefor
等级3
2014-11-28
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经营了比较长时间的一家经典饭店了,前些年是挺有名气的,近些年好像没那么出名了。饭店的装修偏重于简约,说不上很高档,但是挺舒适的,消费价格依然保持一定的水平,出品也不错,就是菜品的分量偏少了一点。烤乳鸽,乳鸽不算很大个,但是挺新鲜的,乳鸽肉口感非常嫩滑多汁,烤制的十分入味,表皮也很香脆,且不会烤得太焦,可惜三两口就没有了。啫啫大肠,大肠烹制的非常入味,虽然有点油腻,口感也有点韧,制作时间长了一点吧?查看更多
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大爱kitty噶J同学
大时大节食饭必选
大爱kitty噶J同学
等级3
2014-07-10
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每逢大时大节我们家都会在大可以食饭,像过年团年饭、中秋节等。这里出品特别好,价格中上吧,又不是贵得离谱那种。平常这里吃饭的人也不少,所以如果像我们家那样节日来这里吃饭的话,就一定要提前订位,确保一定有位置。特别要推荐最后一幅图这个菜,它的原材料是白鳝,经过油锅炸过,所以非常香口,而且一口一口的肉,吃得很爽。不过担心上火的亲们就可以忽略了,因为的确挺上火的,哈!其它菜式,例如虾、白切鸡这些都挺好的,经过长时间的观察,品质还是挺稳定的。不过不推荐在这里吃乳猪,极度怀疑这里的乳猪是从外面买回来的,不是自己家现烤的。因为上次在这里吃的那个乳猪皮都不脆了,不够新鲜,像放久了似的,而且价格还很贵,囧。查看更多
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咪当我lulu
大可以饭店
咪当我lulu
等级4
2014-05-25
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大年初一依然爆棚啊有d人仲要摆出外面吃北风呼啸.冷~d厅房好窄完全系硬摆12位一围出来嘅大可以是老字号了,但是装潢依然没怎变很大排档的风格,分开两栋,上厕所要去另外一栋,比较麻烦可取的是𩠌菜锅气够,碟头(例牌)就稍嫌小了美极虾很入味,说是招牌的手撕鸡就有点一般了,不过鸡很大盘.很抵食咯~过年需要加一收费,可以理解,平时不知道呢查看更多
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