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电话号码
+86 020-84423123
开饭介绍
广州酒家于1939年建立， 改革开放后，广州酒家积极开拓连锁经营，企业规模由原来的一间店发展为包括有广州酒家6间高级酒家、1个大型食品生产基地及30多间连锁食品商场等在内的大型饮食企业集团，总资产与达4亿多元，在行业中位居全国前列。广州酒家现有职工2000多人，拥有中级职称以上技术人员666人，其中高级烹饪技师19人、高级点心师15人、高级服务技师13人，先后有数十人次在历届全国及世界烹饪大赛中获奖。
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特色
陪客吃饭
附加资料
自带酒水只限除啤酒外。
营业时间
今日营业
08:00 - 14:30
17:30 - 21:30
星期一至日
08:00 - 14:30
17:30 - 21:30
以上资料只供参考，请与餐厅确认详情
招牌菜
周末早上请爸爸妈妈过来广州酒家饮早茶，他们总是喜欢广州酒家是老字号，钟情于这里的出品味道，这间分店的环境都几好，装修挺高档舒适，服务员态度却一般，点了一个特价的点心拼盘，里面有一只虾饺、一个贵妃木瓜冻、一个红枣糕，虾饺真心皮薄馅靓，里面的虾肉非常新鲜，贵妃木瓜冻，上层好似啫喱的口感，下面木瓜肉好清甜，红枣糕好香红枣味的，还有红米肠粉做得挺好的，肠粉口感爽滑，里面的油炸鬼好脆好正。
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腊肠，广州酒家的腊肠分了很多种很多的等级，这个是金装的，反正我也不知道有什么的不一样，我只知道啊，这个价钱是贵一些的。其实他家的腊肠也还可以吧，起码味道是不会太甜的，是偏中等一些的味，咸甜适中，瘦肉的那些会好吃些，肥肉的就太肥腻了，还有他家的腊肠是放了点色素的，这个不太健康啊。
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广州酒家的味道当然是很赞的了，总体上可以说是比较平均的吧，价格方面是中上水平的。文昌鸡是招牌了但是绝对性价比一般，总共八块鸡肉的，都是夹着火腿一起吃的，鸡肉其实就是薄薄的一片而已的，不过味道确实不错，勾芡的酱汁很浓稠。蜜汁叉烧也经常点，肉菜里面这个最抵食，52块钱一大份，叉烧切的比较厚，全是瘦叉来的，甜味很重手。
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广州酒家 经常都会来呢度饮早茶 环境5错 店员态度都好 我地很多都系熟客 笑容非常够最中意呢度噶蘑菇包 还有虾饺 凤爪 干蒸之类的虾饺很正 一笼有4件 虾饺皮晶莹剔透 体到里面噶馅料 每粒都有大大噶虾仁 很爽味道都正还有凤爪 分量好多哦 非常入味 每次必点
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从小到大只去过广州酒家的总店，这是第一次去其他分店，这家分店在海珠区的西北角，正对白鹅潭，但公交和打的都不是很方便。我们是两个家庭的聚餐，一共18个人，包了一间大房，在园林区里面，环境不错。点的菜都是一些比较家常的，不会太名贵。服务员一开始说低消3800，后来买单的时候才2600多，但是我们有自带酒水，本来说要加收10%的服务费，后来只好又点了些果汁，才免去了服务费。整体来说总算对得住老字号的名声，但有些菜味道也很一般，个人比较喜欢那个蒸鱼，还有一个杏仁汤。但是服务就比较差了，服务员不是很醒目，上菜和倒饮料不会分顺序，像关空调、开电视这种小事都要叫好几次，最后我们知道到2点半就要走了，但要等车开过来，所以就坐在房间里聊天，外面还下倾盆大雨，那个服务员边收拾，竟然还叫我们到大厅外面去等，这样不就是明摆着的赶客吗！
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