滋粥楼 (南村)【顺德菜】

滋粥楼听个名就知道系食粥的，但系位置比较远咯，一般要自己开车去比较方便。虽然呢间比较远，但系都几多人系度食近野的，证明味道应该还可以。我地要左粥底火锅，就系白粥底甘，但系个白粥闻起身都好香。然后另外加其他放入个火锅底度，新鲜鸡肉，猪肉，白贝，蔬菜等等，肉类既分量还可以，鸡肉腌得好滑。而且食晒所以材料之后，个粥水好鲜甜，再加上香菜，啖粥更加香，口感绵滑。全程都有专人服侍，有服务员帮手放材料入个锅度，呢个服务几好，所以价钱也都相对贵少少。…查看更多

滋粥楼确实比较中意去的，这里的东西很多，其实不选粥底火锅都是很多东西吃的了。鲮鱼滑很不错，有点软鱼刺在里面的，捏了以后够细滑的感觉了，不过鱼肉还是有点小腥味的，这个可以理解成鲜味了。牛肉炒菜也心是大爱的，牛肉都是很大片的，纯瘦肉，菜心很清脆，像是过了油一样的。酥皮双皮奶不过8块一份，看起来很精美，外皮没有太厚，比较漂亮而已，里面的双皮奶还是温温的。…查看更多

滋粥楼虽然粥底火锅是主打，不过其他的小炒和主食都做的还OK，价钱也不贵，吃了那么多次人均没有过百的。粥底火锅的食材比较丰富，手打四色丸吃了几次，分量比较大，其中最好吃的当然还是牛肉丸了，弹性当然是没的说了，还要很够牛肉的香味。煎焗鲮鱼是做到很干身的程度了，鱼肉够松脆，有些收缩的感觉吧，加了一点胡椒，味道比较冲一些。…查看更多

有点古色古香的味道，一家主打粤式风味的餐馆，顺德菜居多。团购了一份套餐，来这里试一试，人均不过五六十元，还是挺划算的，都吃得很饱。锡纸大盘焗大鱼，这道菜是最“震撼”的，真的是超大一盘的，里面有一大条皖鱼，还有鲜虾，蟹肉，白贝等海鲜衬托着，鱼肉很嫩滑，通过别的海鲜带出了不少的鲜味，口感一流，还有别的海鲜都很有鲜甜味道。…查看更多

环境挺不错的一家酒楼，酒楼面积比较大，有点复古典雅的感觉，非常安静的用餐环境，适合家人小聚，可惜就是远了点，人均消费六十多元左右，服务比较到位。香芋水瓜蚬肉粥，挺大一锅的，口感很绵很滑，味道清淡得来，又有一种清香味道。香煎咸肉粽子，一笼有六个，金黄色卖相挺吸引的，表面口感有点脆脆的，中间的馅料也比较多，有点甘香的味道，就是觉得味道稍微咸了点。…查看更多