火车头法国西餐厅 (沙面北街)

营业中

休息中

家庭聚餐，男朋友是法國人，於是兩家過來試試看。 10個人每人點了starter和main dish，最後share甜品。在廣州很難有好吃又抵的法國菜，原本對食物不帶有任何期待，只覺得沙面環境唔錯，但是試一口pate，咦～ 很不錯喔～ 連不習慣西餐的外公外婆也覺得不錯吃。老闆娘和老闆很熱情，不停為我們服務。聽老闆娘說，老闆對環境和出品的要求非常嚴格，店裡所有的櫃子桌子都是老闆自己拖回來的舊料從新diy，甚至為此停業一年，很有心機～ 另外每份出品也是經過老闆嚐過味道，認為保持法國水準才會拿出來serve（所以我們都吃了老闆的口水嗎😂）anyway，12點半吃到下午4點，但是一點也不覺得慢，也許這也是法國菜的meditation吧～ 下次一定繼續幫襯！

火车头法国西餐厅，这家店很久之前就听过了。位置很好找，就在文化公园地铁站E出口出来，过对面马路就到了。里面的装修风格挺不错。外面和餐厅里面都很有格调。生蚝，挤上柠檬汁。一口吃下去，都是海水的味道。我平时都是不吃生的食物的。但是这次一试，觉得还好。没有我想象中的那么奇怪。原谅我不太会欣赏。然后吃一片法包，抹上黄油。法包刚出炉的时候应该是比较脆的，趁热吃是外脆内软的口感。放凉了吃就比较有嚼劲了。虽然口感不如甜面包和其他调理面包好，但是这种面包比较健康，没有太多的糖，黄油，鸡蛋。看它朴素的造型就知道啦。我觉得法包蘸酱汁还有汤都挺好吃的。百搭。法式鹅肝批鹅肝入口即化，口感很细腻，味道很醇厚。挺好。香煎鹅肝配玉米饼蜜桃汁鹅肝很香，跟那道法式鹅肝批比起来，这个鹅肝更加适合我的口味。可能比较接近平时吃到的那种鹅肝的烹饪方法吧。下面的是玉米饼，玉米饼的蛋香味还挺浓的。鹅肝的酱汁的味道也不错。烤卡芒贝尔配菠菜和慢煮鸡蛋卡芒贝尔奶酪，法国的一款奶酪。之前在一些烘焙书上面见过。造型像炸云吞一样。不过炸云吞是皮脆的，而这个皮是软的。里面就是咸咸的卡芒贝尔奶酪。不过不失吧。不过这种搭配还挺特别的。烤澳洲牛柳陪芝

这家餐厅的法国菜，觉得挺好吃的。环境不错很有feel，满满的情调感。看到不少情侣来这里约会。这里的法国菜做的挺精致的，现在还有团购，会划算一点。服务员很有礼貌，态度挺好。出品的分量不多，所以大胃王的我们真的吃不饱。法国漂流岛这个甜品，卖相真的挺不错的，看到不少人点这个，巧克力虽然很苦，但是味道挺好吃的，棉花糖有点甜腻，口感很多层次。

一直很想来这里，可是不是timing不合适，就是地方不就脚。终于，有机会过来啦，而且这次提前订位的，不用担心去到没得吃啦。团购了198双人套餐，还有个199的，那个就是set好一套菜品，从前菜、主菜到甜品。198的就是可以吃完再加，选择也多一点。其实这个团购有点像半自助，也有点像法餐试菜吧。头盘有三款沙拉，两种面包，都是小分量的，可以尝几个。主菜有好几道，烤鸡、鸭胸、猪扒、炖猪肉，还有通心粉、薯条、番茄、红酒，当然少不了甜品，有三款，包括漂浮岛、苹果泥和巧克力慕斯。甜品只能试一份，主菜最多可以加五份，其他的可以不限量添加。不过，其实一个人也吃不了多少份啦，基本上各样试一下，再挑几款特别喜欢的加量，也可以吃到好饱，性价比还是蛮高的。

       这里环境真是很好，很浪漫啊，有柔和的爵士听，服务态度啊，还过得去啦。       吃团购餐来的，最便宜都要200元两人。       要坐火车头啊，要预约咯，但是其实里面很窄的！！  出品啊，很一般啊！！              环境真是很好的，就是窄了点。       【沙拉】都过得去啦，蔬菜挺新鲜，里面都挺多肉的，就是觉得橄榄油多了一点点。       【薯条】好好味，好脆好香口。       【煮鸭胸】真是接受唔到咯！！虽然鸭胸很厚，但是其实很细块，不够嫩滑。而且最过分的是：一个盘甘上，煮菜的盘一起上啊，完全破坏晒这里的环境！！        下次来就不要吃团购了，团购都是差不多的了~~

在沙面，很有创意的“主题餐厅”，在一节火车厢里吃饭，装修的很浪漫，喜欢拍照的人可以进去小资一下。其它的就没有什么值得推荐的了，过道很窄，位置离得很近，里边的所谓的“花香”味实在接受不了，呛人！食材的味道明显的不新鲜，法式烤鸡的味道和肯德基没吃出来有什么两样，薯蓉还行，薯条应该就是在外边买的速冻的，又一次让我联想到了肯德基的薯条。。。法式面包又干又硬，青豆汤貌似罗宋汤，西红柿的酸味很突出，不太能接受。

环境很好、系我喜欢噶类型而且很多绿色植物、喜欢呢类型噶西餐厅装饰也很有心思 最中意个旧火车套餐还是很多的 双人套餐虽然不便宜不过都5会话太贵 分量都系偏小最中意个牛排 虽然分量好少 不过个汁很正 摆碟也很漂亮 牛肉很嫩 仲有个餐包 口感有些硬不过吃落都几有嚼头的

算是在沙面开业时间比较长的新式西餐厅了，在沙面的一角，环境是不错的，有一个不小的花园，里面有两节旧火车厢改装的餐厅，蛮有特色的。多年前就已经有点名气。不知道是不是用工荒导致出现问题，服务跟不上，从订位、电话确认、迎宾、安排座位、点菜、上菜、结账以及其他各个环节都跟不上，很多服务员的态度还很生硬，甚至有点恶劣，有时候找个服务员还很困难，人手不够。整节列车充满怨气，而且投诉无门，因为没人理，很多人都表示没有下次了。那么好的环境和一段不短的经营时间，希望能改善一下服务，把客人留住。

早就想来这家 火车头法国西餐厅了，但是感觉的这里好像蛮贵的样子，一直都没有来~~难得之前看到这里有团购，就特地统统是来这里试一下。这里的环境真的和我想象中的一样好，我们是在火车车厢里面用餐的。我们是团购199的双人餐，分量是足够的~~看起来虽然每一样都是小小一碟，但是品种多，所以完全是能吃饱的。但是味道来讲，我觉得很一般，没有大道预想中的样子。但是甜品还是很不错的~~特别是巧克力，入口即化，很不错。另外可能是团购的原因，所以都是批量制作，所以水平差了一点。我看其它正价的食物，其实还是很不错的，所以，如果再来，应该不会再团购了，贵一点，但是质量可能会好很多~~

1年前朋友系呢度结婚，选择咗系呢度办自助餐嘅婚宴，真系好期待原本，后来食咗之后就觉得好失望下，啲嘢食味道唔好，而且都冇边样系稍微贵啲见得下人嘅，牛扒算系果晚最贵嘅啦，但系煮得好老好韧下，我哋都食得好艰难，何况老人家，成餐都冇咩特色，而且仲要成300几蚊一位，唔抵咯。

生日当天老公带我去吃了个法国餐，在沙面公园里面，环境很好，很有特色，室内的设计就好似在火车上一样，还有很多外国的朋友在里面用餐，比较安静，餐点方面都是比较精致的，吃起来味道不错，服务员的态度很好，很亲切，用餐过程很轻松愉快。觉得这家餐厅最适合情侣或是夫妻用餐，当然和朋友去试下也是很不错的选择。

团购的198蚊套餐，有3款沙拉（配蒜蓉包），鸭胸、炖猪肉、猪扒、烤鸡等主菜，2款汤，4款甜品。当天订的位置，幸好还有位。我也是第一次过来火车头，别有一番风味。 火车不大，两排都是餐桌，显得有点窄。当时刚好有人结婚，订了大厅。不少老外帮衬。看了菜牌，也不算贵。而团购则可以尝试每样小吃。不过吃完就发现，原来菜牌的菜式好一些。 南瓜汤甜甜的，很香忌廉味。青豆汤有点像罗宋汤，酸酸的，味道不太接受。 沙拉味道偏重，个人觉得不好吃。 主菜里头，每款都是2块。鸭胸和烤鸡最好吃。猪扒味道有点奇怪。炖猪肉有点肥。 甜品比较期待，毕竟法国菜的精髓就在于甜品。苹果泥，甜甜地，很开胃。巧克力慕斯，巧克力浓浓地，好甜了。漂流岛也是，名字起得很好听，只是棉花糖太甜太腻了。 这里环境是不错得，只是团购的餐一般般。可能太法式，不能接受。不过下次想试试餐牌里面的牛排，看上去不错。

火車頭的地段非常好，写意浪漫，非常适合情侣去。但价格偏贵，团购比较实惠。食品的味道比较正宗，喜欢吃西餐的朋友很受落。最主要是环境非常好，一边叹美食一边聊天真的非常开心。份量比较少，胃口大的朋友可能会吃不饱，在这里主要是享受这里的环境！

环境无想象中的好，系外面睇确实系几特别，但实际上真系一般般，而且对于西餐来讲，服务都唔够周到咯。匈牙利牛肉汤，呢个味道一般，觉得肉味唔浓，口感嘛，不失不过的，搭配的法式面包，都几硬吓。牛扒的分量好细，肉质都唔够嫩滑，有部分觉得几韧吓，有筋膜咯。甜品的话都OK噶，就系价钱贵，出品唔系几对得住个价，团购都可以接受的，不过GF话唔好吃喔。

火车头法国西餐厅的环境很不错，很有情调的，很适合朋友聚餐，氛围很好。服务做得很好，服务人员态度都不错，服务很周到。价格小贵。食物都做得很精致，甜点的餐具很可爱。地中海沙拉很不错，很清爽，好吃。牛排一般般，味道一般，烹调一般。蒜蓉面包，烤得很香，蒜蓉很香，好吃。