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招牌菜
庆祝朋友搬新屋,就去左据附近呢间野食了,超旺场,好多人,基本都系自己稳位呢到性价比好高,菜都系十几二十蚊,又多特价菜,芳村就系多平靓正噶野食5个人点左6个送,当然系食唔晒,最后唔好浪费打包啦呢到个酥炸鲮鱼球好好食,外脆内软,入面钟有汤汁,上菜后一定要等等先好食,因为入面真系好热,好多汤汁,呢个送值得推荐比大家,有兴趣噶朋友可以一试白灼虾都唔错,果日d虾都好大只,鲜甜,实肉。咬落去啖啖肉噶感觉好满足啊。还有个蒸扇贝,都好新鲜,同无沙,蒸得岩岩好,唔会好老呢到服务员又系长期不足噶一间店,要叫几次先有人应,但据平靓正可以补翻数好适合家庭聚会,地道广州小炒,环境唔算特别靓,能接受据好。
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和朋友一起来到这里,觉得环境一般般,跟普通的大排档没什么两样,不过就胜在出品的菜式质量还不错,所以还是吸引了喜欢美食的各位食客前来品尝,生意可谓十分兴旺。蒜蓉炒菜心这道菜我觉得还不错,22块钱,尽管价格偏贵,不过分量倒还算不少,而且最重要的是吃起来十分爽脆可口,不会起渣,味道十分鲜甜,很有菜味。下油下得不多,不会感到很腻。真是质素非常高的一道菜。有机会的话大家不妨可以过去试试。
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万丰菜馆无论是海鲜还是小炒我觉得都是挺不错的了,海鲜里面价格也不贵,斤两很可信的。九节虾就点过很多次,每一只都是比较大只的,这个一般都是开边蒸的了,一斤是108块钱,虾壳上面的花纹都很漂亮的感觉,虾肉很松爽,吃起来蒜蓉的香味很能体现出来的。芝士焗番薯是紫薯和红薯都有的了,紫薯的味道更加甜一些的,芝士给的很足,真的有拉丝了。
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这家菜馆环境一般,比较像大排档,不过价钱的确很划算的,人均还不到50。出品味道就一般般吧,不太讲究的话,还可以。莲藕煲,分量比较多,藕片里面还酿着绿豆,不过藕片不太够粉,煲里还有五花肉,有点肥腻甘,味道偏淡。果汁猪扒,猪扒肉一般,口感不太够滑嫩,酸甜汁调得还不错,不会太酸,可以拌饭吃。腰果炒丁粒,腰果炸得不太够香脆,猪肉粒倒是挺嫩滑的,还有百合片,算是比较新鲜的,这道菜还比较好吃。
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万丰菜馆似乎重新装修了一下,现在最大的感受就是空调好劲抽,都有些感觉冻冻的了,吃饭超舒服。扇鸡是可以点点的,这个味道我很受落,感觉是盐焗鸡的那种风格的,不过鸡肉显得要鲜嫩很多,也就是既有白切鸡的鲜嫩感,又有盐焗鸡的香味。莲藕大骨煲超级抵食,莲藕的口感很爽脆,没有拉丝,排骨有很多肉的,汤水比预期要少,算是半汤半菜的东西吧。
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