邓留山 (已結業)

邓留山，港式的甜品店，以芒果为主，大部分的甜品都系同芒果有关的，虽然现在新品都唔少，但芒果就系最经典的。芒果西米爽，我一般来都系饮呢个的，优惠比较多，大大杯，真材实料，芒果肉系新鲜的，入口清甜，分量足，西米的口感都唔错，分量都系好多的，所以一杯落来，肯定会觉得饱。

邓留山同许留山之争，其实好似无乜太大意义，对于消费者来讲，边间好食、抵食，重要过系边个老板，同埋来自边度。其实邓留山都几好嘅，芒果系列的甜品为主打，品种好多，而且有团购就比较抵啦。之前买左现金券团购，三个人，几十蚊就试左一大堆啦，饱到晚饭都唔使食。点左好多个芒果甜品，其实我最中意都系杨枝甘露，因为有西柚、芒果、西米等等，好丰富mix埋一齐。仲有芒果西米露、糯米糍都好好食。如果唔系团购，价钱就系中等啦，因为都要二三十一杯啦，不过味道ok，都算值得，而且最紧要芒果要新鲜。

邓留山也比较中意吃了，现在越来越抵食了，一直都是用的新鲜的水果的。芒果布甸其实还用了一些奇异果和葡萄了，味道挺甜的，芒果还是最多的，布甸的底比较沉一些，感觉密度是比较高的了，不会显得太甜，比较靠近水果的味道吧。芒果糯米糍是用了橙汁打底的，味道是外面接近橙汁味道，里面才是芒果味道的，芒果果肉倒是不多。

电梯口的一间，不过经常来也认得路了，很好找，店员态度很好，无论是现金还是积分兑换的，这次不知道信用卡验证有什么问题，居然还问我有效期是多少的，然后我把原装短信给他看还没到期，他也说不好意思了。中午就一个男店员，但也很速度。验完码马上进去帮我做了。芒椰奶西，很快出来了。他先拿着一张纸巾再帮我拆吸管，这个习惯看起来很卫生，喝起来也很放心。芒果汁鲜甜，西米软，标准。

邓留山的味道我不觉得比许留山弱的，不过其实价格也不比人家许留山便宜，环境稍微显得没有那么光鲜吧，不过是够干净的。芒果糯米糍是14块钱，外皮看上去粉粉的，的确是有点类似草莓的甜味的，但是仅限于外皮的糯米层，内部还是绝对的芒果味道来的，而且特别的酸。芒果布丁则是要甜很多的，22块钱一份，布丁够大份，可惜布丁里面是没有果肉块的了，奶味比较强，是在内部的，不是淋上去的。

这家邓留山就在流行前线的电梯口，店面不大，但人气很旺，每次来都见到有人排队。喜欢这里的杨枝甘露，里面有芒果肉和柚子肉，还有一个芒果单球，果肉很新鲜，酸酸甜甜的，再中上冰冰的芒果单球，在热辣辣的夏日吃是再好不过了。椰汁红豆糕也不错，很香浓的椰汁味，里面的红豆粒粉粉的，又香又滑，值得推荐。

这间很在电梯口，客流很多，大热天逛街最适合加一杯饮品了，三八节女士消费送买一送一券全城通用，这个平时两个朋友或小情侣逛街就很适合了。但这里的饰品都不便宜，20右一杯，最便宜的是芒椰奶西，14元，这个觉得不错，很清甜，份量是小杯的也还OK。

这家店虽然不大，人气确实相当旺，经常来这里都是要排队的。他家的甜品品种挺丰富的，品相也很好，用料新鲜，看着就挺吸引人的。最喜欢的还是杨枝甘露，份量挺多的，有很多新鲜的芒果肉和柚子肉，两者搭配在一起，酸甜适度，口感极好，冰激凌的味道也是非常细滑可口，冰冰的感觉非常消暑。

这间店位于流行前线，只要是去流行前线逛街的朋友都会很容易地找到这里。店面不大，环境却十分干净整洁，服务也是十分热情周到，让人有一种宾至如归的感觉。这里主要是经营各式甜品，在其中我觉得这芒果冰沙非常不错。大大的一杯，分量十足，在灯光的照射下闪闪发光，呈现出夺目的金黄色，光是卖相就已经十分吸引人了。喝起来果汁有浓郁的芒果味，十分鲜甜可口，而且这冰粒吃起来十分爽脆弹牙，非常能解渴之暑。感觉真是非常舒服，有机会的话还会再来品尝这美味解暑的芒果冰沙的。

邓留山的甜品店在很多地方都有连锁店，口碑一直都挺不错的。夏天的时候，经过这里，经常会每一份甜品来吃。最喜欢的是杨枝甘露，份量挺足的，里面的芒果肉、柚子肉很多，也很新鲜，这样的搭配口感很好，酸酸甜甜的，略带点苦味，非常解暑；多芒小丸子也是很多人爱吃的，小丸子口感QQ的，有点韧性，入口很滑，芒果肉酸甜可口。

邓留山的性价比是高一些的，虽然看起来没有许留山那么精致，不过味道也是不差的。我比较喜欢买芒果粒粒爽，这个的芒果使用量的确是比较有良心的了，的确是一粒粒的，芒果果肉少少粘牙，酸味很天然。另外椰汁红豆糕我也是大爱的说，可惜椰汁的味道有些过甜了，一个就差不多了，红豆只是提供了口感，本身没有什么味道。

邓留山的甜品做得都好好的，天气冻，芒果类的甜品就无咁受欢迎啦，当然系出咗好多暖冬系列的出品啦。好似香芋紫米小丸子，香芋真系好暖胃噶，一煮热，闻到个阵香味，食欲就打开啦。粉香的香芋，紫米的色泽比较深，入口都比较粗，小丸子就糯软糯软的，其实就无馅料的。

邓留山一年都会去吃的，反正唔同的季节有唔同的新品，唔单止系为试新品，更加系吃吃甜品清润吓。栗子紫米珍珠旦，珍珠旦系鹌鹑蛋来，细细只，栗子几粉香；川贝杏仁炖双雪，如果觉得干燥吃呢个就最清润啦，杏仁系原粒的，雪梨雪耳都系咁清润的，雪梨几清甜，雪耳就比较爽脆。

许留山？邓留山？傻傻分不清楚，不过都差不多的感觉吧看到邓留山最新欧式甜品好像很吸引，很好吃的就去试一下不过价格还是挺贵的，点了几个小甜点卖相超级精致啊，感觉好小资，吃起来也是不错的，入口即融，混合搭配，层次丰富，还是对得起价格

讲到邓留山，相信都唔使多作介绍，好多人都食过，以前觉得好贵，但系近几年，经常有团购，感觉性价比高了不少，最重要是邓留山的出品确实新鲜，而且出品的水准一直都很高，店铺的选址都是在一些高人气的闹市。其中有三款甜品，就是我的重点推荐，相信也是很多人喜欢的。第一款便是杨枝甘露，大大的一碗，里面都是芒果肉，以及洒满面头的柚子肉，好好食，中间还有一个芒果单球，夏天很解暑。其次就是多芒小丸子，相比之下，个人不是太喜欢这个，因为小丸子食落口感觉好似食紧粉团咁，而且是没有馅的，不是太好食，不过就比较饱肚。最后的这款就是芒果捞野，其实就是以芒果为主的沙律，水果都几多吓，而且好新鲜，如果嫌贵的朋友，其实都可以选择係屋企自己做，但是记得芒果酱就是精髓了。