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电话号码
+86 020-81202828
+86 020-81202118
特色
陪客吃饭
营业时间
今日营业
11:00 - 14:30
17:00 - 22:00
星期一至五
11:00 - 14:30
17:00 - 22:00
星期六至日
08:30 - 22:00
以上资料只供参考,请与餐厅确认详情
招牌菜
🍽️ 陶然轩(沙面店)🍜地址:广州沙面南街50号嚟广州,梗系食广东菜啦,饮茶就系不二之选,今次拣陶然轩,因为系米芝莲餐厅陶然轩虾饺王(¥38)🥟,五只,冇陶陶居嘅虾饺咁大只咁多馅,每笼有五只,虾肉爽口弹牙,味道都几好味! 😋👑灌汤小笼包(¥28)🥟,四件,小笼包夹起,唔会穿底,里面好多汤汁,一口咬落去就嚟纵情地流晒汤,真系好满足! 😍🥢鲜笋咸肉肠(¥28)🥦🥩,喺出边比较少食啲,鲜笋好爽口,同埋咸肉肠味道好香好鲜美,真系令人回味无穷! 😊蒜蓉蒸排骨(¥32)🍖,正常发挥,排骨蒸得恰到好处👍冰甜豆腐花(¥10)🍮,唔系好滑,豆腐花通常加黄糖,但今次佢就加咗黑糖,味道几特别,仲有啲咁绵绵软软嘅质感,好适合作为清凉嘅甜品! 😮🍬怀旧炸沙翁(¥28)🥠,上菜嘅时候都仲系热嘅,不过味道偏重碱水味,有啲口感失衡! 😬枸杞猪腰粥(¥22)🍲,啲粥好绵密滑顺,猪腰味道鲜美,再加埋枸杞嘅香气,真系好滋补! 😌🐷分数:8/10呢度嘅菜式比较传统,冇陶陶居咁多特色嘢食,不过仍然可以好好享受到正宗广东美食呢! 🏮🥢
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每一年过中秋节,最经典的月饼莫过于就是双黄白莲蓉,今年就尝了一下陶然轩的月饼。月饼挺大个的,皮很薄,莲蓉馅很香很滑,当然很大程度是油的作用,两个蛋黄也很大个,味道甘香,入口即化,不过吃几口就真的吃不下了,太腻。
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很上档次的一家粤菜馆,再加上在沙面地带,消费价位自然不菲。不过这里的装修环境真的很有特色,复古与现代相结合,早茶都有不少人帮衬。虾饺皇,二十五元,这道点心倒也不算贵,相当于五块钱一个虾饺,平常在别的酒楼都要差不多,而且这里的虾饺晶莹剔透的,虾肉大个爽口,味道超正的。
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店大,座位多,环境好,服务都非常好,价钱肯定贵,不过偶尔来一次享受吓都系非常正常的啦。片皮鸭,要人多吃先好,有时睇落真系唔多,但系吃起来几漏噶,特别系片皮鸭,真系吃唔到几多的。新鲜的烧鸭,皮真系好脆好香,皮下脂肪唔多的,用面皮将鸭肉、青瓜条加上酱汁卷起来吃,味道好好,个面皮都觉得好香,个汁味道同鸭肉就最搭配,吃到皮的时候,非常香。
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这间陶然轩分店在沙面,外部环境很有欧陆风情,室内装修也有档次,的确五错,可能是五是好就脚,帮衬的人五算好多,都几清静,出品味道不错,价钱稍贵。虾饺,都几大只,饺皮很薄,透明状的,可以清晰见到里面的虾仁,虾仁的口感还挺爽的,汁不算多,不过都几鲜味,红枣糕,它家的红枣粒真是超好吃,是现时为止在广州吃过最好吃的,口感很有韧性,而且红枣蓉很多,味道很香,又不会太甜,百吃不厌。
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