伍湛记 (龙津东路) (已結業)

开了很多年的伍湛记，一直都很受欢迎。说是粥品专家，自然就是粥做的特别出色了。这里的及第粥，是做得比较好的，料足，粥底也很绵，够火候，吃起来鲜甜又美味；艇仔粥也是非常传统的西关艇仔粥风味了，各样材料齐全，鱼皮由于腐皮等等，很鲜很滑的感觉，别处还真不一定能吃到这么好吃的粥呢。还有拉肠吃的，不过 拉肠稍微逊色，只能说一般的感觉；咸煎饼现在3元一个了，是传统的那种有些南乳味的，很好吃，配粥最好。一个粥一个肠粉一个煎饼，要二十块了，物价上涨厉害咯。希望一直保持粥的美味出品吧。