cora菱角
座无虚席在银座
cora菱角
等级4
2014-12-16
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一直经过银座都能看到的场面,有几次想去都因为不想等位而作罢,周一的晚间虽然人多,但两人位还是有的,虽然像是进了烟场和菜市场,但却不影响我又能品尝新美食的心情。餐厅应该装修过,价格没有想像中或者某人的记忆中那么便宜了,平均35元左右的菜式,选择还是挺多的,服务不错,没有同类型档次的店中那些黑脸不耐烦的情况出现,茶甚至比鸿星的还好上一些。蒸的砵仔饭虽然价格贵上了些,但确实口感不错。
怪味大肠33元,确实很怪味,咸、甜、酸、辣都齐全了,但却怪异的毫无违和感,口感稍有嚼劲,牙不好的建议不要尝试,大肠处理得很干净,没有异味,个人还是比较喜欢。
沙姜淋鹅杂特价20.8元,分量不算多,胜在真材实料,一副鹅杂齐全了,而且调味还不错,沙姜用的是刨碎条的方式,提鲜之余还增添了口感的层次。
鱼汤鲜菌萝卜25元,汤是真正的鱼汤熬制,鲜而不腥,甚至不小心还能吃到碎鱼鳍,刨薄片的萝卜很鲜甜,可惜蘑菇相对少了些。
以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。
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評分
4
味道
3
環境
4
服務
5
衛生
4
抵食