【焯跃】是跃系列餐厅之一。
从创办【跃·Yue现代粤菜料理】那刻始
“追求卓越，超越自我”
便一直是我们团队前进的动力，
而这个目标也在【焯跃】被进一步呈现！
【焯跃】取“卓越”之音！意为：为食客朋友提供更卓越的烹饪理念、更优质的食材及更贴心的服务。
主厨柒师傅认为：“烹饪不仅是升温，降温也是一种烹饪”
焯跃2.0菜单将以温度为主线，我们将体现到食材在不同温度作用下的最佳食用状态。
期待与您一起探索现代粤菜的更多可能！
·焯跃品鉴菜单￥3000元一位，不含10%服务费
·食材将由主厨根据时令每天有微调
