在深圳寶安，有一間能讓人用親民價格實現海鮮自由的火鍋店——撈鮮門海鮮火鍋。這裡匯集了130多種菜品，從巴掌大的生蠔到活蹦亂跳的小青龍，全部現撈現切，價格甚至比海鮮市場還要實惠。憑着新鮮的食材與獨特的市井氛圍，成為許多食客私藏的「海鮮食堂」。


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餐廳環境：熱鬧市井風，新鮮一目了然

走進撈鮮門，迎面而來的是熱鬧的市井氛圍。店內的開放式海鮮池是一大亮點，裡面養着活潑的羅氏蝦、皮皮蝦等海鮮，個個生猛，新鮮程度一眼可見。透明廚房裡，師傅們現場處理、現切牛肉的動作一覽無餘，食材的新鮮與衛生讓人吃得放心。在這樣熱鬧又放心的環境裡，無論是朋友小聚還是獨自一人，都能感受到大口吃海鮮的暢快。

招牌菜品：現撈現吃，每一口都是大海的鮮甜

巴掌生蠔

作為招牌中的招牌，這裡的生蠔真如其名「比手掌還大」。店員會現場開蠔，肥碩的蠔肉在清湯鍋裡涮上10秒，裹一點醬油芥末送入口中，瞬間爆汁的口感讓人驚喜，那股純凈的鮮甜，仿佛能直接聞到海風的味道。

小青龍

活蹦亂跳的小青龍被對半切開後，飽滿的蝦腦與緊實的肉質一覽無餘。推薦搭配贵州酸汤湯底，酸辣的湯汁不僅沒有掩蓋蝦的鮮甜，反而更能激發出深海食材的獨特風味，每一口都是濃郁與鮮香的碰撞。

羅氏蝦&皮皮蝦

從海鮮池裡直接撈出的羅氏蝦與皮皮蝦，上桌時還带着水靈靈的新鮮勁，蝦肉彈牙緊實，入口滿是清甜。貼心的店員還會主動教食客「快速剝蝦」技巧，讓愛吃海鮮又怕麻煩的人也能暢快享用。

黃牛肉现切：每日鲜到，8秒涮出潮汕鲜

每天分兩批新鮮到貨的黃牛肉，肉色鮮紅、紋理分明，在鍋裡涮8秒就能吃。裹上沙茶醬送入口中，嫩而不柴，瞬間有種穿越到潮汕牛肉鍋的錯覺。

这家店还有看似普通的爆漿玉米，实則是熟客才知道的隱藏菜單。咬下去的瞬間會爆出清甜的汁水，甜度堪比新鮮水果，是解膩的絕佳選擇。

鍋底與性價比：一人一鍋，80元實現海鮮自由

這裡的小火鍋採用一人一鍋的設計，有11種口味可選，其中招牌「豬肚雞鍋底」最受歡迎——濃醇的湯底融合了豬肚的韌香與雞肉的鮮甜，涮菜前先喝一碗暖到心窩，涮過食材後的湯汁更是醇厚入味，千萬別錯過。

最讓人驚喜的是性價比：人均80元就能實現海鮮、牛肉、酒水自由，難怪連工作日的中午都排起長隊，成為众多上班族的「午餐首選」。

如果你來深圳玩，千萬別錯過這家「好吃不貴」的宝藏海鮮火鍋店。帶上家人朋友，一起來體驗這份來自市井的鮮甜與熱鬧吧！

門店地址：深圳市寶安區寶安中心區寶民一路256號萬達廣場A館3層

交通攻略：地鐵1號綫桃園站出站后轉乘的士

營業時間：11:00 - 次日01:00