2012年12月21日复活饭吗?这么多人!小小的店面,一推门一股混杂着菜味儿、人味儿的多重复杂气味扑面而来。可惜这股味儿实在不悦鼻。赶紧逃往寒风刺骨的室外。没有座儿,没有座儿!也没人管等位的事。要想堂吃,就自己选一张桌子眼巴眼望地等着人家吃完吧!没有等位座儿!要么在室内熏死,要么在室外冻死也么有座儿!无奈只能打包走!要了饺子,酱大骨和炒生菜,想了想又要了一份锅包肉。锅包肉30块。又开始等!等!等!服务员好多,至少有四五只年轻的东北姑娘面孔。但是为什么上菜这么慢?根本不需要这么多服务员!打到后厨去帮忙下饺子也会快一些啊!老板娘镇守收银台,接电话开单忙活得很。但对于后厨和服务员,根本没有调度。对于络绎不绝等位的客人,也不会招呼!在室外等着,帮着店家回绝了好多拨客人,大家大多探头望望,一看这么多人,再加上我们说都等了四十分钟了没有座儿!大家都头也不回地走了!饺子是现成的,心想这个应该很快的。收银台始终混乱地围着人。后来的事实证明,饺子真的是很快的,因为等到拿齐点单后,饺子已经坨成面片片和肉团团了。饺子的肉丸还是挺好吃的,面片就不行了。锅包肉用的是醋精调成的醋,香甜之余有点冲鼻。包浆用的粉胶质感很重,上浆非常厚,肉非常薄。为了保持香脆,锅包肉的圆形打包盒,店家没有盖盖子。酱大骨不入味,搞不懂为什么这么多人推荐。肉是有的,骨头也是很大的。喜欢吃骨头的人大概还能从啃骨头中得到快感,但不喜欢吃骨头的人因为口味不好就不会喜欢了。炒生菜是为了调节荤素专门点的素菜。油有点大。这顿饭就以一坨坨的饺子为标志,结束了。我想我是不会再去了。…Read More
