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开饭介绍
主要食品以青藏高原特有的牦牛、绵羊肉为主材，以清真民族特色菜、经典粤菜、西北面点、风味小吃、火锅味特色，同时将西北民族风情与南方清淡、自然的饮食习惯及国内外其它品牌菜系相结合，形成了兼容并蓄的典型风格和独特魅力。
地处东门商业圈核心位置，既方便购物前后的用餐，又在东门商圈具有独特的安静就餐环境。中餐与快餐相结合，不仅适合购物间歇的美食享受，又适合宾朋相聚的其乐融融。餐厅面积600余平方米，装饰布局上具有典型的清真特色和异域情调，适宜单人独享、宾朋小聚、家人用餐等中高低档消费。
深圳名牌餐饮机构 深圳人最受欢迎的穆斯林餐厅
深圳市民百家必吃知名食府 深圳餐饮三十年杰出品牌企业
深圳最佳口味餐厅 直接从高原将天然美食搬上餐桌的企业
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特色
情侣约会
陪客吃饭
亲子餐厅
以上资料只供参考，请与餐厅确认详情
招牌菜
一家很受欢迎的穆斯林餐厅，环境还是挺不错的，即使满座，也不会听到客人吵吵嚷嚷的声音。松茸菌炒牛仔肉，这里做得比较出色，炒得很香的，牛仔肉嫩嫩滑滑的，而且很有肉味，好吃，而松茸菌吸收了牛肉的香味，也很好吃；手抓羊肉，这个烤得香啊，羊肉的味道也特别浓，吃起来很有风味的感觉；自制酸奶，特爱这里的酸奶，因为比较浓，属于老酸奶那种吧，很稠，很香。
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中发源清真餐厅，一个名字上带有很浓的宗教文化的餐厅。听说那里的羊肉很不错，于是就走过试下，看下到底有没有那么的好吃。找到位置后，做下来了点了一份爆炒羊头。过了10多分钟就上来了味道浓浓的羊肉骚味道，嗯，吃了，觉得味绝质佳。真的好吃。不过稍贵。。。。
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来深圳已经好几个月了，好怀念新疆的烤羊肉、手抓肉、大盘鸡..........。可惜都吃不到了，最近发现东门有家新疆饭馆，就来解解馋，呵呵..............这里的手抓羊肉味道很不错，不是想象中的那么膳，和新疆的差不多。烤羊肉串的味道还算可以，但上面的肉丁小的可怜，比起当地的差远了，好怀念之前自己在家烤烤肉的时光，酸奶味道不错，就是价格太贵，这要是在新疆10元可以买好多，在这里茶位要5元每位，纸巾、小菜（花生米和包菜）还要收费的，碟子很小，还2元一碟，简直是抢劫，这个在新疆的餐馆都是送的，普遍来说价格贵了很多，偶尔吃吃还可以，环境还不错，消费高啊..............
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朋友从哈尔滨来深圳,本来想一起去东门逛街,因为是周末,人实在太多,就只好随便找了家餐厅吃饭,记得高中时候最喜欢去清真餐厅吃面条,所以来到中发源还是比较有兴致走进去环境还可以,不过人真的不多,感觉很冷清,服务员让我们坐在靠窗户边上,旁边就是放碟子的柜子,总感觉怪怪的,不舒坦 点了的冰椰汁,,确实很冰,是完全冰起来的那种,完全固体状态哇 因为之前对这家餐厅没了解,不知道有什么招牌菜,就点了个人比较喜欢吃的土豆烧牛肉,味道没特别的地方,不好也不坏,但是里面有头发 凉拌木耳,这个还不错,很适合夏天吃,味道非常清凉还有个时令青菜,没什么特别的主要主要想说的是,吃饭的时候居然有两只蚊子老在那里转来转去,完全没心情吃东西了
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经常都会看见这间餐厅，但是一直没有进去过。那天就进去试试了。点了几份我最喜欢的烧烤类的，烤羊腿、羊肉串和手抓羊肉，烧的很香，又不会很干的感觉。水分下的刚刚好。还点了些青稞饼和一份羊杂汤，还是很不错的，青稞饼跟我在外面小吃街吃到的完全不一样，这果然是正宗的清真风味。两个人也就吃了70、80左右吧。后来听朋友介绍，说我喜欢的两样点心泡凤爪和榴莲酥都很好吃，而且也不会很贵，10多元左右一份吧。下次想再去试试。
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