地址
徐汇区肇嘉浜路片区中山南二路699号正大乐城2楼2-205
电话号码
6067 2601 / 6067 2602
营业时间
星期一至日: 10:30-22:00
付款方式
现金
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食记 (9)
首篇食记作者 吃货小分队乐乐
洛洛智久
【洛】探店の乐新皇朝(正大乐城店)~
洛洛智久
等级4
2015-01-09
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#乐新皇朝(正大乐城店)#位于正大乐城的2L~之前来过几次~他们家走的路线乃精致点心及各式菜系,菜肴风格多元化~听工作人员介绍,现今的乐新皇朝所属新加坡的乐天集团管理及培训,半蹲式点菜服务,更亲切更设想周到~餐厅的环境比国金店显得更大更宽敞~餐厅内也有wifi,网速还算稳定~我们所在的就餐环境更好些,可以看到玻璃房内现包小笼及拉面,蛮有feel的~well,切入主题,点评菜品:菜肴十分的丰盛~皇朝小笼包:小笼是乐新皇朝,八色小笼乃招牌,因怕之后的菜肴破坏小笼的原味,故店家会建议先品尝小笼~洛品尝了鹅肝小笼,麻辣小笼,还有蟹粉小笼,小笼皮薄汁水丰满,很有特色,不需要蘸醋,更能品尝其原汁原味的好滋味~原味小笼包:其实就是白色的鲜肉小笼,比较传统,皮薄汁多,皮不易破~趁热吃很不错~红油抄手:大爱此款抄手,皮子的吃口异常薄爽~肉馅饱满~滋味甚赞~成都口水鸡:份量实在,辣味适中~鸡肉很嫩,辣椒油的卖相十分诱人~糯米红枣:端上桌烫口的,糯米控大爱之~很本帮~芝麻酱油麦菜:不得不说份量很足唉~食材很新鲜~清爽可口~三色玛瑙蛋:很有特色的小菜,卖相玲珑剔透~有咸蛋白、蛋黄、皮蛋构成,仿佛犹如一款魔术蛋~瑶柱赛螃蟹:也是他们家的招牌特色菜,趁热品尝哦,有干贝,龙利鱼等配著蛋白蛋黄,吃口很滑爽很鲜美~京葱爆肉丝:京味十足,用饼皮包裹著嫩嫩的,浓郁的肉丝,味道尚可~安吉鲜笋炒培根:混搭style,有浙江的安吉鲜笋搭配著西式的bacon,徽菜的烹饪手法,使得此菜肴很有创意,鲜嫩笋丝搭配著bacon,吃口很赞~水煮鱼:用的是黑鱼片,鱼片鲜嫩可口,果然是麻辣味道十足~但很过瘾额!辣子鸡:别样的烹饪手法,外脆内嫩的吃口,没有骨头,食用起来很方便~趁热吃味道不错,只是略微有些小油~柠檬芦荟桂花蜜:餐后食一份,甜品,酸酸甜甜清爽可口~很解腻~总体来说,乐新皇朝的菜品十分丰富,份量也很足的~商家很有诚意,服务也很周到,上菜及换骨盘很及时~查看更多
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猜不透ni
乐新皇朝(正大乐城店)
猜不透ni
等级4
2014-11-14
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去正大乐城不知道要吃什么,听说这家有八色小笼,就慕名去了。甜品点了杏仁豆腐,杏仁味还是怪怪的感觉,我自己的问题,不喜欢吃。上海炒年糕,哈哈,味道不错,感觉有小时候的味道哦,我喜欢。八色小笼,八种味道,很给力,还送了一笼榴莲味的,但是要分享照片才有,榴莲我也是不吃的额,重口味。查看更多
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遛马场
乐新皇朝
遛马场
等级4
2014-10-29
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还是第一次吃八色小笼呢,做的真是精致,八种颜色,一种一个口味,吃的那个真心赞呀,都是纯天然食材精心烹制而成的,口感各有千秋,非常不错。李白醉鸡的口感也很不错,肉挺细嫩的,咸淡也正好。猪骨拉面也点个赞,蛮喜欢那个口感的。查看更多
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草莓奶油蛋糕
蒜香小笼包
草莓奶油蛋糕
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2014-10-19
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这家的小笼的确是比较有名的。试过蒜香小笼包,还有扬州醋溜滑鱼片。蒜香小笼包,外皮的确很薄,但是并不会烂,入口有丝丝的蒜香味。扬州醋溜滑鱼片,鱼片不会很腥,是比较嫩滑的,醋的味道不会很重。人均消费在九十元左右,价格还是有点小贵的。查看更多
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花季丽人
乐新皇朝
花季丽人
等级3
2014-09-14
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小笼包做的还是蛮有创意的,八色小笼包还是头一次吃,八种口味好吃的让你有点意想不到,蛮惊喜 的。蒜香骨的味道也不错,不会很干,蛮酥香的口感。还有炸八块特色菜,吃的口感也很不错。主食推荐菜肉云吞拉面,品尝过,味道相当好。查看更多
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