伝 Dew

伝 Dew 这家店开在荣华西道上的古北美食坊内，这里环境不错，有太阳的时候坐在窗边感觉很美好。比较喜欢他家的烤目鱼，目鱼小小的，烤后鲜嫩，搭配上店家自己做的酱沾着吃后味道更好。…查看更多

口味蛮好的。印象比较深刻的是奶油蘑菇面，还有青辣椒素菜匹萨。奶油蘑菇面，用料还是蛮丰富的，喜欢奶油的香软口感。青辣椒素菜匹萨，质感是比较薄的，但是用料很丰富，蛮清爽的。人均消费在一百元左右，性价比蛮适中的。…查看更多

虽然说是西餐，但是这家的菜色都有一定的改良。比较喜欢的是烟熏三文鱼，还有芝士披萨。烟熏三文鱼，三文鱼的质感是比较薄的，经过烟熏，其实并没有熟，但是有特殊的香气。芝士披萨，披萨的底很薄，做得甚至可以说有点脆，芝士的香气也很浓郁。人均消费在一百元左右，性价比也不错。…查看更多

La Bomba Pizzeria 这家店听朋友说在古北附近还蛮有名气的，好象电视也有介绍过。这家店主要是以意大利菜为主的，个人比较喜欢它家的四种奶酪匹萨，匹萨饼底很薄，烤的色泽金黄，入口松脆，匹萨上面铺上新鲜的青辣椒，肉丁、蘑菇和四种奶酪后使得整个匹萨口感更丰富好吃。它家的价格也不贵，属于非常不错的选择。…查看更多

去过好几次古北美食城，地方主小偏，但里面美食汇聚，日料特别多，有百八、二条等，这次探店是意大利餐厅，读起来特别上口 la bomba（炸弹），有特别的惊喜。地方不大，适合家庭聚餐，红色的墙壁更营造了温馨的感觉，有一个特制的烤pizza的炉子，这里的pizza也可以外卖，价格80-100不等。另外浦东也有分店，是家走连锁路线的意大利餐厅。天气炎热，服务员会送上冰镇的柠檬水很解渴；随后看了一下酒单，有童鞋喜欢喝红酒，我选了一款特别调制的鸡尾酒，酒精度数大概13度的样子，跟喝气泡水差不多，还加了柠檬片，粉色的很好看，味道也清爽。前菜喜欢意大利生火腿配蜜瓜，很经典的搭配，这里的蜜瓜选的是伊丽莎白瓜，火腿片薄厚均匀，咸鲜口感，吃完再来一口蜜瓜，正好综合一下，打开味蕾。蒜蓉油橄榄煮虾仁蘑菇，口蘑都切成小块，加上虾仁和比较多的橄榄油，有点类似西班牙的tapas，蘑菇这种做法特别的鲜润，很好吃，虾仁反而成为配角，用面包稍微吸一下油正好，很不错；披萨是特色，都是薄边的，丰富的馅料加上薄薄的带有脆感的边边很好吃，人多可以选择多一些种类。有汇集各路海鲜的海鲜披萨、4种芝士披萨，最推荐的是青辣椒素披萨，很diet，口感是鲜辣爽口，里边有小青椒和蘑菇，带上烤的饼皮吃很香脆，spicy的感觉在口中久久萦绕，很带感，夏日不但需要清淡也需要少许的刺激；意大利pizza吃过必须加点意大利面，也是意大利菜的灵魂所在。一款很heavy的奶油蘑菇面，上面的cream很多，吃起来很奶油，还配有豌豆和火腿，让口感更丰富，这个量还挺多的呢；主食点了一款不是很油腻的香草烤鸡配土豆，烤鸡很嫩，且都切分好，腿部的肉很喜欢，皮香脆肉柔嫩，加上香草的的自然滋味，口感很不错，还有土豆控不要忘记吃掉土豆；甜品点了个混搭，有经典tiramisu加上panna cotta，不甜腻，很平衡，该有的味道都有了。音乐轻松写意，跟朋友聊天吃饭，如果中午来，在里边逛一下做个身体spa，晚上可以上楼吃日料，选择度还是很广的。…查看更多