兰韩正统韩食

之前在科华北路吃的他们家部队火锅，一直对他们家部队火锅念念忘记，约上好久不见的小伙伴，一起吃个饭，因为中午差不多2点才吃饭，都不怎么饿，点了个【部队火锅】78米，本来想点【首尔参鸡汤】但确实是吃不下了，就【部队火锅】+【水果沙拉】【部队火锅】里面品种丰富，依然那么好吃，味道还是那么棒，扫微信，送了西瓜汁，一边吃着部队火锅一边吃点【水果沙拉】最后再喝点西瓜汁，简直是棒棒哒。…查看更多

总评：如果问我成都吃韩料哪家最强，综合素质最高，那必须是兰韩啦。从第一家的科华店，到第二家的盐市口店。我一直是他们家的忠实粉丝。必须透露一个小秘密，就是如果不想排太长时间的号可以去盐市口店。因为新开，所以还有很多人不知道，排号情况没有科华店那么凶残。当然，早去占位置最把稳啦。评分：85分性价比：❤❤❤说到韩料，想必大家立马想到的就是烤肉和拌饭吧。我以前也是这样的条件反射，但是当你到了兰韩，然后多吃了几顿，你就会发现原来韩料也是多种多样的，原来还有那么多好吃的，是往常我们没吃过的。我很喜欢兰韩的一点的是，他们会不定时的更新菜品，增加一些新的品种，改进一些原本就很好的菜品，来迎合顾客越来越挑剔的味蕾。反正我就是欣赏他们这种不断上进不断进步的好作风。每次去都会有小惊喜，是不是很有期待的感觉呢。这次我就捡一些我觉得很喜欢的菜品来写写吧，好多没写到的麻烦你自己去探索啦。【铁板炒鸡】第一次发现原来韩料里面还有这么重辣的一道菜，真的是会越吃越辣，越辣越停不下来的感觉啊。厨师很贴心的先做到8,9成熟，然后上桌，客人自己再动手翻两下，就可以开吃了。自己见证那咕咕冒泡的翻腾滋味，真的会更诱人啊。香气也是更浓郁哦。这一大铁盘里面的配料很丰富很丰富。除了嫩气的鸡肉还有各种素菜，年糕一类的。真的是超级入味超级下饭。那么大一盘，完全不会浪费。店家还很贴心的配料冰海带汤，回甜的那种。很解辣哦。【菠萝酒】【西瓜酒】都是一看外形就会迫不及待想尝两口的那种啊。一只完整西瓜，一只完整的菠萝。他们就是最可爱最完美的容器。西瓜里面有酒精的芳香，酒精里面有浓浓的菠萝甜蜜。融合得天衣无缝，完美无缺。不过，我最爱的还是菠萝酒，因为根本就是菠萝汁嘛。。。 哈哈。【首尔参鸡汤】58元这个是一道很有乾坤的大菜。人参砂锅煲的整鸡，鸡肚子里面有红枣糯米。服务员会帮忙把鸡捞出来放在大盘子里，然后帮忙切开鸡肚子，糯米很糯滑，鸡肉很鲜很细腻，口感还有点韧劲儿。因为鸡肉比较白味，所以配料一碟像是椒盐的东西，蘸着吃还不错呢。我很喜欢这个参鸡汤，好鲜美哦。【部队火锅】78元哇哦。。。 一大锅啊。荤素都有，才这个价，真的感觉有赚到了。让我看看里面的配料，两种肉肠，脆皮肠，辣白菜，面条，空心粉，小南瓜，豆腐，金针菇，土豆片，辣椒圈等等。反正很有满的很满的。锅底是辣白菜的味道，很浓香，煮软了之后很入味。我还是最喜欢吃下面锅底的辣白菜。哈哈。【双拼炸鸡】72元炸鸡是分两个味道的，就是一个原味一个淋了甜辣酱的。外壳酥脆，鸡肉娇嫩多汁。来一罐啤酒，就是绝配啦。【极品五花肉】现在的五花肉改良之后用的是黑猪肉，在口感上肯定比原来的极品猪五花要更棒了。价格没变哦。所以喜欢吃烤肉的还是很应该来一份的。【海鲜炒年糕】30元一份 【炒杂菜】25元这两道菜是在吃韩料最常吃的一道，他们家的炒年糕里面真的好多海鲜哦，我喜欢里面大块的鱿鱼。炒炒杂菜我喜欢里面爽滑的粉条，干香入味，而不油腻。【牛肉石锅拌饭】29元酱料丰富，我看米粒里还有紫米，所有颜色上很特别，口感上比起普通的白米要更有嚼劲。拌匀之后吃，还可以吃到很多脆脆香香的锅巴颗粒，每一口都变得有了生命力呢。我喜欢我喜欢。恩恩。。。。 其他菜就不写了。人多，所以吃得比较丰富。但是人均还不超过80元。最后剩那么多觉得好可惜哦。 …查看更多

兰韩终于开分店啦～趁现在还不是很火爆立马跑来试试。【位置】：米瑞广场5楼，就在拾光楼上。电梯直达，一开电梯门就是兰韩门口，很方便。【环境】：两家店的装修风格差不多，这家相对要大一些，喜欢靠窗的位置，还有坐垫我也很喜欢。【菜品】：#部队火锅#还是觉得兰韩的部队火锅是目前吃过最好吃的。虽然份量很少，两个人的话完全不够，但每次还是必点！里面的食材还算丰富：火腿肠、黑椒肠、培根、午餐肉、豆腐、年糕、金针菇、茼蒿，拉面等等，我发现还加了类似于豌豆的东西，所以汤喝起来沙沙的，很好喝。他们家的部队锅汤头比较浓稠而且也很入味，味道也算刚刚好，非常喜欢。#牛肉石锅#改良版的石锅拌饭，因为没有甜辣酱，用肥牛、洋葱、辣椒作为食材，肥牛很嫩，洋葱又带有甜甜的味道，辣椒不辣，提味，米饭用的黑米，火候控制恰到好处，有一些微微的锅巴，超赞！#太极煎饼#泡菜饼+海鲜饼，还配有几片茄饼，味道很一般，煎饼吃起来软绵绵，不太爱这种口感，茄饼有点过油，但因为有了蘸酱大加分。#特色五花肉#五花肉的肥瘦肉分布的很均匀，完全不油腻，搭配了蒜片、辣椒、黄瓜、生菜叶，还有不同的蘸酱，我的吃法就是，生菜叶包裹两片五花肉沾酱+蒜片+黄瓜+米饭，一口简直不要太满足！每次烤五花肉都是必点！#紫菜包饭#打包回家第二天当早饭，如果在店内食用会有蘸碟，不过我觉得原味也不错，里面包有黄瓜、胡萝卜、蟹肉、蛋饼、紫菜上面涂有一层麻油，很香，还不错！免费赠送的小菜居然还有肉嘎嘎！好赞！南瓜粥里面的小丸子也好吃，南瓜粥也好吃！太完美的一顿，大爱兰韩！…查看更多