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营业时间
今日营业
11:00 - 22:30
星期一至日
11:00 - 22:30
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由莲塘口岸站，乘地铁到华强北站，商店林立，我们一行6人，一心希望可以品尝传闻中可以烧到弹牙嘅「烧鳝」。等候入座期间，有饮品糖果供应。入座后，我们马上点了主菜，一条原条日本鳝¥198，店员亦为我们推介其他美食。最先上枱的，竟然是一碟铁板炒年糕，是我们没有点的，店员说是免费送的。店员亦为我们介绍自助食品区，有南瓜蓉，各式各样的泡菜，任君选择。无论你喜欢辣与唔辣，总有一款食物啱你。这时，眼见一位较年长的店员伯伯，多次穿梭店铺，来来回回，默默地为各枱更换热炭。这时，一位年青的女员工，主动把泡菜送到我们枱上，还告诉我们，食唔晒可以攞走，当然我们也很自律，食几多，攞几多。一位年青店员，主力帮我们烧野食，他很用心，有耐性，慢慢地翻了又翻，一见有少许烧焦，便用剪刀剪走，又更换铁丝网。这时，一位身形高大健硕的职员(后来知道，他原来是该店店长) ，忽然接手，用极快的速度，翻了再翻，我们计过，前后已用了14分钟，才煎熟那些鳝。那职员问我们觉得怎样，我们便说鳝并没有想像中的弹牙。他见我们有点失望，立即说免费送多6件日本鳝给我们，并立即亲自帮我们烧，他今次只用了9-10分钟便把鳝烧好，今次我们个个都赞不绝口。最后埋单，我们每人平均，也不过是¥43，真是非常之抵食，好味，真心推介。
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今日和老婆往中航新城北村韩食食午餐,我们点了活烤鳗鱼精品双人餐,套餐内有活烤鳗鱼外,还有厚切黑朱五花,秘制肥牛,秘制牛肋条,首尔炸鸡,蟹籽蔬菜沙律,一口磨菇,阿妈尼泡菜汤配白饭,紫菜和生菜,活烤鳗鱼共有八件,有四件是白烧,有四件是汁煮,白烧肉质鲜甜味美,食落香脆,配上紫菜口感更佳,汁煮鳗鱼汁美味,食落肥美,配上芥末口感更佳,黑朱五花和肥牛食落有油花,佐酒一流,牛肋条肉味香浓,首尔炸鸡炸得金黄,食落啖啖肉,肉质鲜嫩,配上蜜糖口感惹味,蟹籽蔬菜沙律蟹籽和菜食落新鲜爽口,一口磨菇味道鲜甜,阿妈呢泡菜汤配白饭泡菜汤辣味适中,肉质爽口,最后生菜爽口新鲜配上鳗鱼,肥牛,牛五花和牛肋肉食落满足美味,餐厅座位舒适阔落,职员好细心烹调食物,而且帮手去除烧焦部分,我们食了一顿高质烧烤
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