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锦江区春熙路 下东大街99号晶融汇商场4楼(太古里,春熙路地铁站)
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食记 (3)
首篇食记作者 sabervicky
auqvvf
单多国际美食盛宴
auqvvf
等级4
2015-04-29
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在我们健身的对面,刚开始生意一般,所以也没有太在意这家自助餐,后来生意越来越好,经常都有人在排队,还在靠近门口的位置加桌子,因为人多怕吃不到喜欢的菜品而没有考虑,后来看朋友在朋友圈晒的图片,感觉还不错,听说菜品无限供应,所以决定和朋友去拔个草,6点过去的,门外已经坐满了等位的人,不过最后还是决定等,它家用的美团的排位系统,还挺方便的,有短信通知,不到八点的时候进去的,一直吃到差不多九点半打烊为止,里面比我想象中大,装修挺大气的,菜品还是满多的,刺生切得太厚了,牛扒吃起来还是挺嫩的,烤扇贝好大哦, 吃了两个就闷到了,虾蟹无限供应,哈根达斯一人一次只能拿一杯,味道还不错,服务还不错,每个区域都有服务员收拾,总的来说菜品还是少了点,不过质量确实不错,在供应方面也挺及时的查看更多
自助晚餐自助晚餐自助晚餐自助晚餐自助晚餐
以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。
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--摩小亚
味道真心一般
--摩小亚
等级4
2015-04-29
62 浏览
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总评:如果非要让我给这家自助餐找一个优点的话,我想说应该是价格比较便宜吧。首先店内环境不够敞亮,显得小气。菜品种类虽不少,但是品质普遍不好。服务还算将就,中规中矩。总结就是,我去了一次不想去二次。评分:68分性价比:❤❤❤一家新开的自助餐,春熙路商圈,人气还多旺,所以我一直在关注,想着抽时间去试试。人多聚餐最合适的就是去吃自助,因为可以满足各种需求,大家都可以将就得到。在两家自助餐中选了这家。正合我意。我们周六晚的5点过一点去,该店已经开始排队了,生意好大不像话。周末有必要这么早吃晚饭吗?一家自助餐有必要这么火爆吗?不自觉中我就对它的期待升级了。好不容易进去了,坐了一个最偏的位置,取菜有种翻山越岭的感觉。哈哈。。。说说菜品吧。说是有三百多种哇。我觉得貌似没有吧,因为很多取餐区域都是重合的啊,雷同的菜品肯定只能算一种吧。先说说我最喜欢的甜点吧。这是我每次吃自助餐最看重也是吃得最多的,餐前开胃的是甜点,饭后收尾的也是甜点。但是这家自助餐的甜点真的是够不行的,首先造型上就不惹眼,好不容找到好看的什么蛋糕卷啊,抹茶慕斯之类的,都是吃一口后悔一口啊。虽说什么布丁啊,挞啊,冻啊,慕斯啊,蛋糕啊都还是多齐全的。但是我真的是令愿你做得少而精啊。好吧,这个价位我就忍了。再来说说他们家的海鲜吧。三文鱼的颜色都开始发乌了,这是不正常的吧,肯定是不新鲜了吧。其他的我都没有尝试了,感觉不好的样子。况且本身我也对海鲜兴趣不大。吃不吃无所谓的。海鲜快炒和烤扇贝生蚝那儿真的是人太多,长时间的排长队啊,人太多,我也不想去排队。我看贝贝去排了队端了一份扇贝粉丝,我没吃,但是吃过的人说不太好。说说粤菜的蒸点吧。真的太粗糙,全是用稍大的蒸笼蒸的,然后自己用夹子区,比起其他用一个个小蒸笼,一笼一笼的出品比,卖相稍差。关键的味道还不怎样,全都是水太多,那碗碟里屯满了各种蒸汽水,豉汁凤爪啊,黑胡椒排骨啊都被泡得没了味道。其他的蒸点味道也不怎样。粤式烧味,叉烧味道一般,烧鹅偏肥,排骨味道还不错,就是骨头太大。川味凉菜,我觉得一款凉拌鸡还不错,比较辣。水果区域,有坏了很多的樱桃和草莓,我一度怀疑他们根本没怎么洗,因为感觉比较多渣渣,不干净。据说哈密瓜还多甜,桂圆还不错。哈根达斯那儿排队也很多人,好不容易到了,因为冰淇淋太硬,舀冰淇淋的小伙子真的是使出吃奶的劲儿在刮啊,汗都给他刮出来了,而舀出来的冰淇淋球有小又瘪又空心。饮品部分我觉得偏少了。好吧。我是用各种嫌弃的口吻在写这篇点评。我错了,其实人家还是多便宜的,价格还有团购哦。 查看更多
蛋糕卷食物炒酸奶
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sabervicky
单多国际美食盛宴
sabervicky
等级4
2015-02-25
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节前终于抽了个空去新开的单多国际美食盛宴吃了一次大餐。单多国际美食盛宴开在下东大街晶融汇商场4楼(太古里,春熙路地铁站),可以坐76路在纱帽街下车,位置相当好找。不过要从后面的星巴克店旁边的电梯上去,或者从晶融汇商场内的电梯上楼。我们是在点评网上团的午餐,开业特惠价103元原价是198元,到之前先是打电话问了商家,说是新开业不用预约,直接去就行了,我们到的时候,还没有11:30分,外面已经有人在等着进去了。报了电话号码,拿了个号签,A6在外面看了下,装修得蛮豪华的,有个金狮子,装修风格有点儿威尼斯风格,但是杂觉得装得太土豪了,金碧辉煌的,金光闪闪的。坐下后,就报了团购号,服务员验号,这是我们的桌台这是我们的餐具、刀、叉、勺、筷子,都很干净、卫生。菜品区分为:沙拉、冷食区的熟食、冷食区的主食、熟食区的汤物、熟食区海鲜、熟食区菜类、烤牛排类、冰淇淋区、水果区。随便转了一圈,虽然场地没有四海一家、芭菲盛宴大,不过菜品还是很全的,比较舍得放大菜。这是我们座位周围的环境,后面就是收银台旁边的墙柱装修得很精致这是我的料碟,芥末加酱油这是海鲜区,有大明虾和阿拉斯加帝王蟹脚,明虾的个头都相当的大,都是很新鲜的,基本没有死虾#大虾扇贝海螺#大虾、扇贝、海螺这几样都相当新鲜,蘸上酱油相当好吃,哪怕是吃白味儿的,口感也不差,味道还不错。#提拉米苏#提拉米苏做得口感比较一般,比起面包新语的都要差一截,他家的甜品做得比较粗糙,连四海一家的都比不上。#甜点和小饼干#甜点用料比较一般,饼干烤得太干,甜味不足,不是很喜欢。#三文鱼+北极贝#他家的三文鱼肉质很嫩滑,切得也是厚薄适中,蘸上芥末,味道相当不错,北极贝个头也不小,切片也还很新鲜,口感很嫩香。#碳烤生蚝#这个排队等得很久,大约要半小时,每次只能拿四个,本来还想拿烤扇贝的,不过也要等好长时间就放弃了。生蚝虽然个头不大,不过好像是没有烤熟,有点儿生,吃了两口就放弃了,味道不杂样。#海鲜炖蛋#日式海鲜炖蛋做得不错,蛋蒸得很嫩,里面还放了个虾仁和文蛤,味道很是鲜嫩可口,一次可以吃两盅,值得推荐。#焦糖布丁#上面有一层薄薄的焦糖膜,比较香甜,布丁做得很嫩,有点儿豆花和蒸蛋的感觉,味道还可以。#咖啡布丁#加了咖啡豆的小布丁,味道算是一般#迷迭香碳烤羊腿#羊肉本来是很腥的一种肉类,经过碳烤过后,再加上些香料,羊肉味道很不错,一点儿腥味都没有,很好吃。#煎牛排#牛排一次可以拿两块儿,也是需要排队拿,他家的牛排很大块儿,黑椒汁也调得很不错,牛排煎得很嫩香,切起来一点儿不费力,吃起也不觉得得腻,一次可以吃两块儿,也是不限量的,相当不错。#哈根拉斯和水果#最后排队去拿了一次哈根拉斯和一些水果,哈根拉斯味道依然不错,他家的哈根达斯冰淇淋不限量,每人每次排队可以领两球,相当棒,想吃多少拿多少,而且排队的人也不多,蓝莓和曲奇的味道不错。水果也比较新鲜,虽然没有其他人提到的草莓。#秀兰邓波鸡尾酒#这种是没有酒精的鸡尾酒,有点儿淡淡的甜味儿,就像一般的果汁饮料,口感还可以。#紫薯汁#热热的紫薯汁,有浓浓的紫薯味儿,很香甜,味道还不错。#三眼蟹#个头很大,不过肉比较少,多数为公蟹,只有蟹脚有点儿肉,可能是因为这个季节不产蟹吧我们从11:30吃到13:30分,午餐结束时间是14:30,我们离开的算是很早的了,绝大多数人都还在战斗,估计会一直持续到散场吧。这是我们的帐单总的来说,这家的味道和品质很不错,菜品相当新鲜,老板很是大方,服务员态度也不错,收渣盘的速度和频率也还可以,环境也不错,装修得比较高级,因为我们团的是最早的一批,午餐是103元,现在已经涨到118元了,也很划算,其实晚餐团购价也才124元,也不算贵啊,比四海一家和芭菲盛宴划算得多,性价相当高,希望能一直保持这种水平,下次还会再来,这次午餐相当满意。查看更多
收银台
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