博多长浜制面所(新城市广场店) (已結業)

日式拉面，其实算一算也挺多这类型的店的，店面环境一般，都是小小的一家店，还有环境吗，也真的是一般般哦。价钱也偏贵的，基本两个人也要100左右的价钱。毛豆，日本就是喜欢餐前吃这个的，还不错吧，吃起来比较清淡的口感，毛豆是挺饱满的。博多拉面，要另外加上温泉蛋的，我觉得不加这个好像就没那么好吃了，面条的口感不错，其实这家的味道确实是可以的，汤底的味道也不像是调味包的那种，像是自己熬制的。…さらに見る

新城市广场的一间日式拉面小店，也有日式定食。店不算大，但装修还算用心，陈列啊布置的，都有日式的感觉。入座后，翻翻餐牌，大致感觉价格跟味千差不多。有一些日式小食。豚骨拉面，很大一碗，碗上有店家logo，上面满满的，青葱，肉肉，半熟蛋，木耳，而这汤，一看就知道很浓郁。拌开来，忍不住先喝了几口汤，果然不是一般的浓郁的，肉肉口感比较嫩，半熟蛋口感不错，要是有一个就好了。面条比较一般，不是那种很软软的口感。黑皇拉面，黑色的汤底，看上去有点奇怪，但这就是特色呢。一样很浓郁的汤。吉列炸猪扒，金黄酥脆的外皮，里面猪扒很厚，口感一般，配上旁边的酱感觉还不错。还有配柠檬，挤出柠檬汁淋上去。能去一点油腻哦。胡麻豆腐，让服务员多拿了一个勺子，这个胡麻酱真不错，豆腐虽然不是很嫩，但是应该是冰镇过的，所以搭配起来口感相当好，全部吃完。以前有团购很划算，现在虽然没有团购，但是店里也有其他优惠，午间还有定食套餐。适合两个人的小聚餐。快捷又实惠还吃的很饱。…さらに見る

新城市广场里面有一家装修得很有日式风格的拉面馆，地方不算很大，看起来还挺卫生的。点了一碗猪颈肉拉面，汤底的调味料看起来很重的样子，闻起来味道十分香，拉面的韧性还不错，有点像味千拉面的面条，汤底的味道有点咸，不太喜欢，价格中等。…さらに見る

环境还不错，可是里面信号太差。服务员不是很热情。拉面是比较正宗的博多拉面，汤底浓厚，甚至都能感觉到汤的油脂，应该是有熬制的骨汤在里面的。可能是因为太浓厚，在广东反而没那么容易接受，相对于日常的饮食，会让人觉得偏油腻。糖心蛋内心很软滑，也很入味，但是总感觉比起山小屋的欠缺了那里，可能是太嫩了？胡麻豆腐冰凉爽口，柔软细腻，但是吃多会腻。煎饺不是很脆，是个遗憾，饺馅儿的调味其实还好，就是被不太脆的外皮给拖累了点。饺子皮挺好，这个不错。总体来说，出品不错，价格合适，尤其是中午有比较优惠的商务套餐，在附近的话可以一试，但不必专程前往探美食。…さらに見る

在深圳，日式的拉面视乎都挺受欢迎的。拉面馆都是大大的面碗，其实里面的分量并不多，我LG经常吃完一碗也没有饱。我最喜欢拉面的汤底，乳白色的，汤底比较浓郁，稍微有点偏咸，但是还是很可口的。他家的薯饼饼好吃的，很香，里面软软的，趁热吃更好吃。经常有一些团购，所以性价比比味千好一些。他家的服务也挺好的，进门到离开都是笑容可掬的，值得称赞。…さらに見る