新疆菜，碍于不吃羊肉，所以比较少光顾，同事聚餐时凑合和吃吃。因为不吃羊肉已经没有了一半的选择，每次粉条是我必点菜，他们家的粉条做得很棒，看似简简单单，没有任何的花哨，甚至与连个辅料都木有，不过味道适中，粉条是偏粗的那种，吃口劲道，简单得撒上葱花，就是一道美味。…查看更多
浓浓的西域风，连带着生意都那么红火，不小的餐厅被坐得满满的，门口排着队...服务：因为需要大桌，菲小姐在出发之前订了个位，没想到还起了大作用，不然过去后一定是要排队的...不过帮我们所留的那张桌子要坐下八个人，实在是过于寒碜了！问道有没有更大一点的桌子，服务员只说了一句话，昨天这张桌子都坐下十一个人呢...好吧~看来那十一个都是十岁以下的。没办法，只能挤挤了，还好四个大男人里只有一个块头比较大，不过真心坐得不舒服！点单：《碳烤羊肉串》5元/串五块一串的羊肉串着实小了些，羊肉很嫩，辣的比不辣的好吃~《馕坑烤羊腿》159元没想到的是那么大一只，而且还是最后上的一道菜...满满的肉看着就有食欲，肉质极嫩，没有什么膻味，大家疯抢的是连皮的那几块~都是吃货啊！羊肉的确是要带些肥才最好吃。《麻辣牛肉》32元红辣椒和香菜相映衬的牛肉很美味，个人觉得不够辣~不过牛肉肉质不错，不老有嚼劲，香味足。《石河子凉皮》19元第一次吃到这么难吃的凉皮，不Q不是问题，但为什么会这么粉呢？完全没口感，味道也不好，差评~《新疆大盘鸡》65元每桌必点的菜，红艳艳的一大盆，大块鸡肉，大块土豆，大块红椒，好豪放的一道菜...鸡肉有鸡胸也有鸡腿，虽然大块但也入味，肉质不材～通常这种菜，考拉会更钟爱里面的土豆，很酥，欠缺在大块，中间完全没有味道，沾上大盘鸡的酱汁才能算是美味。最好吃的当属皮带面了，好吃到我们另加了一份。《皮带面》5元八个人吃饭，大盘鸡里原有的皮带面明显是不够的，加了一份也吃得精光...宽面，入口有嚼劲，面条色泽很白，和大盘鸡的酱汁拌在一起，赞一个！《新疆地三鲜》19元和东北菜馆吃到的地三鲜是不同的，新疆地三鲜是用番茄烧的，酸酸甜甜，而且没有把食材先煸透，让考拉感觉就是番茄炒土豆茄子...个人会比较喜欢东北款的，虽然是会比较油腻一些，不过口感上比较有特色，不是单单家常的炒菜。《西域粉条》21元粗粉条，量很大，加了少量的蔬菜，炒得不油腻，味道足，非常不错值得推荐！《木耳炒蛋》23元木耳新鲜，就是鸡蛋炒得有点老了。《番茄牛尾煲》73元好赞的一碗汤！发现新疆菜里用到很多番茄，正好是考拉大爱的。这份番茄汤熬得到位了，浓浓的番茄香，通红的一份汤，关键是里面的牛尾好酥嫩，食材不错，味道微酸浓郁，推荐！《炒揪片子》23元虽然小片，口感不比皮带面差，一看就是手工的~毫无例外得番茄炒，放了很嫩的羊肉片，以青葱点缀，完全没有羊骚味，可能是番茄味重的关系，好吃！很不错的一家新疆菜馆，怪不得生意那么好。…查看更多
