吴江路生煎的店面不大,买了一两生煎作为早饭了~~生煎都是新鲜出炉不久的,热乎乎的时候吃底部口感很酥脆,生煎的上面也洒了不少的芝麻和香葱,而且里面还有醇鲜的汤汁流出来,里面的肉感觉还是比较新鲜的,咬起来很嫩味道也很香,调味调的恰好。…查看更多
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食记 (8)
首篇食记作者
kechen

上海的生煎店有很多,有名气的也有不少,去这家也是为了方便。试下来之后觉得一般般,谈不上很惊艳,毕竟生煎吃的也蛮多了。生煎的外皮是比较厚的,不过上面加的芝麻还蛮多的,汤汁谈不上特别多,不过口感倒不是很油腻。里面的肉馅儿吃口偏软,相对来说比较喜欢略微紧实的质感。人均消费在十元左右,价格还算适中。…查看更多

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菜场附近额生煎店,4元一两,价格还是蛮亲民的,就是这个环境感觉还是不太卫生的,好在生煎都是现做的,只要用的油、面、肉是新鲜的就好~难办吃吃的~生煎个头不大,不过汤水蛮多的,底烘的很脆,肉馅蛮紧实的,是一整块的,还不错的说~…查看更多
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我觉得吴江路生煎还是很不错的,味道很棒,不是很油腻的感觉,生煎里面的肉非常的大,而且汤汁非常的鲜美,皮超级薄,而且底子很脆,但是一点也没有焦的味道的。另外,粉丝汤也是他们的一大特色,咖喱味道非常的浓郁,牛肉有很大块的,而不是一片片的,粉丝口感很好,是细的那种,不会烂,价格也很实惠~一碗牛肉粉丝汤二两生煎足以对付一顿中饭~…查看更多
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