品珍小馆 (已結業)

品珍小馆嘎店面比较细间，环境一般啦，装修比较简单，但系食客都几多既，出品嘎粥粉面品种好多，味道都唔错，云吞好大碗，每一个都好大只，而且汤底比较浓郁，里面嘎馅料比较丰富，但系价钱就相对要贵D，服务员态度唔错。…查看更多

品珍的鱼包米线系好出名的，不过因为今次系一个人过来，觉得只吃一样好似试唔到其他，于是就要个小米南瓜粥加上其他小吃试试。原来呢个粥系好大份的，吃到我好饱咯，味道一般，唔够绵密，南瓜唔够多，味道都唔够清甜的。中午时候好多人系度吃快餐，下次我都要试试鱼包米线啦。…查看更多

这家就是宣扬传统手工艺的，小食店还人手打造鱼腐，鱼皮饺之类着实难得。依家还有外卖窗，可以现场看着他家整鱼皮饺，还零售可以回家煮着食，新增的虾仁口味鱼皮饺，低调得很，自己发现虾仁，自己惊喜哒。也爱他家的卤水，入味并且不肥，好东西值得推广。夜晚收工去帮衬，上座率都有8成几了，老城区街坊饭堂么？？鱼包米：其实也爱番茄肥牛米的。肉茄超级甜。不过想食鱼包了，就点这个。汤是鱼骨熬制的浓汤，偏清淡口味，除了5粒潮汕牛丸般大小的鱼包之外，还有半只蛋，绝对顶肚。杂锦汤：鱼皮，鱼腐，鱼蛋，鱼卷，鱼包都全了。而且样样都食得出新鲜打造，鱼蛋尤其弹牙。肥牛炒米：沙爹炒的，只用肥牛的油脂爆炒以示健康，我也就表示醉了。卤水大肠：一丝油脂都没有，所以绝对不会骚。卤得相当入味，老人家都能食。酸梅汤：夏季解暑神器，来品珍必须点。酸酸甜甜的，开胃。鲜奶红豆冰：小半杯都是红豆，不算很甜，大大杯，满足。…查看更多

      这家店铺很细，以面食快餐为主。服务态度一般般啦。      但是面条确实挺好味道 ~~~         【鸡扒面】的鸡扒还是挺嫩的，也有一定肉量，面条很滑，总体好好味，汤底香浓美味，没咩味精。    【鱼丸汤】，鱼丸弹牙新鲜，好味道。    一般吃吃还是挺好的~~…查看更多

很多朋友都推荐过这家店，是以吃鱼为主的，有各种各样以鱼为食材的出品。我最推荐的就是他家的鱼面了，虽然是长得和粗面条一样的外表，但是里面内涵可丰富多了，整条面都是用鱼肉做成的，再以鱼汤泡着，吃起来有非常浓郁的鱼香，鱼面又比普通的面条更加爽口弹牙，一点鱼骨都没有，对于最怕鱼骨的我来说实在是太好的一道菜了。…查看更多