第一次吃到了用牛排做的面,感觉非常奢侈啊,好在价格并不贵啊。他们家的牛肉切片具体选材我不清楚,但是可以肯定得是,做汤面的牛排肉质并没有因为时间的长而变的很柴,依旧保持鲜嫩多汁的口感,面条中也带着这份鲜美感,量还真不少,绝对可以吃到饱。…查看更多
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半筋半肉面
食记 (11)
首篇食记作者
geniusmuch

店面真的不算很大,适合打包或者是带走的地方,虽然这里的面条感觉还算不错的,但是量真的不算多。引起注意的是这里的鲜榨果汁还是很不错的,采取的纯正的果汁制作的,吃上去菠萝汁口感很浓郁,而且一点没有甜腻的味道。…查看更多

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他们家更有连锁店的味,虽然吉亨也是连锁店形式,不过唻吃面这家店看上去很正式些,更有连锁店规格化的味道~店堂很是明亮~点招牌牛肉刀削面~不一会儿,面条就上来了~因为加了番茄,原来的牛肉汤头就有少许的串味~第一口吃上去有少许的不习惯,但多喝几口汤后就觉得他们家的汤头有稍许的奶香味~味道还不错,另有一番风味~店面还是蛮干净的,店员们服务很不错,毕竟算是台湾式的面包,态度还是很热情的。…查看更多


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店面很干净,结帐在门口有个收银台,可以自己过去结,也可以叫服务员过来结帐。其实呢,面是很有嚼头的,可以选粗和细。碗也不小,量够足。汤头还是味道十足的,就是吃多了会觉得太咸,饭后一下午都在喝水,不知是盐多了,还是味精多了。牛肉或是牛筋,都烧得很软烂,就算牙口不好的人,吃了也绝对没有问题。凉菜也同样很咸,海事,豆干,都是咸得不得了,。每个桌上还配了辣椒和咸菜。不知还有没有人再配着咸菜吃,因为每样东西原本就已经够咸了。对了,上面的速度还是很快的,吃面之前会提供免费茶水。…查看更多
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