嘉兴五芳斋他家比较有名的就是粽子了,我喜欢吃他家的板栗粽,非常有特色的粽子,板栗有独特的香味,甜甜的,吃口软糯,搭配肥肉比较清爽,糯米很重要,一定要软软糯糯的,不粘牙…查看更多
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金山区金山卫石化卫零路(近易初莲花)
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食记 (4)
首篇食记作者
xubinbin

总觉得我们的粽子,是肉和糯米最有味的结合,五芳斋的粽子,上海已经是赫赫有名了,他们家的粽子,有豆沙、赤豆、猪肉、咸蛋黄,经过他们家,就带一点,顺便吃点。大肉粽子,夹心肉有瘦有肥,这时的肥肉,油脂已经和糯米结合,一点不肥,还特别的香,瘦肉则变得结实,有嚼头了,糯米有了油脂,糯而香,咸淡适中,太好吃了。带回家一些,就选不加热的,回家热热就能吃…查看更多
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挺有名的老店了,一进店,服务员的态度不错,很热情,会给你推荐哪个比较好吃一点,我还是比较偏爱吃它们家的鸭蛋黄粽,粽子吃着有嚼劲,糥米很香,料很足,一个粽子有2个蛋黄,还是瘦肉,很好吃
送人不错,有礼盒装,什么口味都有,蛮方便的!:)…查看更多
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