这家四季亭日料是日本朋友推荐的,说性价比很高,而且会经常有新鲜菜单推出,做料理的师傅虽然年纪不大但很老道。老板请吃饭,也不约而同的大家一起选了这家,店面不大,但是位置安排得很合理,空间利用也恰到好处,坐起来很舒适。服务小姑娘年纪不大,笑得蛮甜,点单的时候也会适时的做些今日特品的推荐,上菜的速度不慢,等待的时候有浓浓的大麦茶,加上店内的温馨小音乐,突然很放松!【刺身拼盘】喜欢刺身拼盘的碧色盘子,没有用假的树叶,让人很欣慰,但是这个叶子有点苦,八爪鱼刺身第一次吃到这么赞的,本觉得八爪鱼应该会有点难咬,但口感实在是滑中带嫩,尤其是吸盘那里,有特殊的嚼劲;三文鱼的纹理好清晰啊,自然新鲜得很喽!入口即化的美味肉肉!【海胆】坐的位置比较好,可以直接看到师父剥海胆,黄黄的,实在诱人,带着固有的腥气,但就是要这个海的味道!【烤鳗鱼】中意的烤鳗鱼,多汁多料,鳗鱼肥嘟嘟的,就是有些小刺有些扎,但不妨碍美味,这个烤鳗鱼,3个人点了5份才够!【秋刀鱼】这里的秋刀鱼很肥,肉很结实,肚子上的刺虽然还是多,但这里烤的火候恰到好处,淋些柠檬汁,一点不觉得腥,服务员会帮忙切成小段,吃起来也很是方便。【蟹籽寿司Vs鱼籽寿司】寿司手卷神马滴吃日料肯定要点,比较喜欢的蟹籽寿司果然不出所料的很多蟹籽,各个击破的感觉真好,咯吱咯吱的声音让米饭都跟着好吃起来!【青笋炒虾仁】点了个素菜,为了解解烤物炸物的油腻,青笋脆脆的,比较好吃,但虾仁炒得有点老了,虽然个头不小。味道也稍稍欠缺一些。【烤三文鱼头】总觉得这里的烤三文鱼头用的油不一样,有股清香味儿,问了服务员才知道,是用葡萄籽油烤哒,怪不得要好吃很多。虽然是头,但是肉也不少,生吃是一种风味,烤熟更能突出三文鱼的肉质鲜美。168元/位的自助,还是很划算滴,海胆最新鲜,味道最好,点单后上菜比较快,这点是最喜欢的。炒菜味道不如鲜货!还是日料自助最给力了!…查看更多





