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招牌菜
已经来过很多很多次了,每次都没有令我失望。以前喜欢吃便宜的社交平台二人/四人餐,到现在会单点自己喜欢的牛肉,但是无论以前还是现在,都只会点清汤,因为坤记的牛肉用清汤煮已经十分美味。极品肥牛 ¥148/斤这个真是牛魔王必点项目之一,一斤的牛肉份量真的很多很多,完全足够二人吃的,放进锅底轻轻的灼几秒就能吃了。牛味浓郁、没有筋、没有雪藏味,超级赞!牛胸爽份量也很多,也是灼几秒就可以吃了,爽口的。雪花肥牛看上去牛肉的条纹十分漂亮,但是吃下去牛的味道不是很浓烈,好看但我觉得不是太好吃。优点是很新鲜。牛舌不过不失,主打也是新鲜。薄薄的,很快就灼熟了。牛筋丸爽口、弹牙、多汁、大大颗的!!十分好吃。包心猪肉丸不过不失,里面的肉汁也很浓厚。坤记提供很多不同的牛肉部位,每人喜好都不一样,但是每一款都真的很新鲜很新鲜很新鲜,说真的完全不输比起外面的x合x牛肉火锅。
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