第一次来吃的时候,师大还在,冒冒也只是个19岁的少年而已。一间墙壁泛黄的小屋子,门口挤满了人,大部分都是周围高校慕名而来的学生。炉子是几个服务生小妹给打开的,不能自带饮料,地板黏黏的,突然低头还捡到了五块钱。肉肉都是提前腌渍过的,橘红色像是加了色素,混在一大片的肉里。这应该就是我对这家店的全部印象了,这么多年能再去一次也是极好的呢。小店已经拆除了,都转移到对面的大店面里了,服务能比之前好一些。上菜速度还是辣么快,连肉带主食10分钟之内全齐。地址指引:河西区平山道51号小料,1米一人。默认给上的,小菜只给白萝卜,味道一般。麻酱是甜口儿的,但特别稀。更喜欢韩式甜辣酱,还有一碗应该是蒜蓉酱,一小碗醋,可以自己调。美年达,8米。看菜单写的1.25升,给我们的是2升的,有种赚到了的赶脚。烤牛肉,16米。这么便宜的价格,这么一碟子肉,是不是牛肉都可以放在一边了,这货真的是肉么。看着不太起眼,但铺平了烤真心烤完全程才下去一半。提前经过腌渍,不用蘸调料就有味道了,咸中带甜。肉烤制过后比较多汁,火候不易太久。肉筋还是蛮多的,吐核儿的情况经常发生啊。烤鸡翅,13米。因为是煤炉子,火候没有那么大,受热也不太均匀,导致临走时一块都没吃上,怎么烤都烤不透的节奏。肉比较少,很多都是关节的位置,量还是蛮大的,建议大家还是点鸡肉吧,比较易熟而且好烤、入味。烤土豆片,5米。土豆片切得薄厚不均,同样是很难烤熟啊,好纠结啊好纠结。吐槽一下篦子,糊倒是不太容易,只是小火慢炖的感觉,篦子上黏了很多杂质,黑黑的感觉不太健康。烤豆皮,5米。豆皮很少出现在烧烤店里单点,倒是卷金针菇神马的,在麻辣烤串摊位上更常见。很容易烤干,同样需要掌握火候啊,会吸收很多烤肉的油脂,简单烤一下配着肉吃,感觉口感炒鸡像京酱肉丝,哈哈哈。拌西红柿,5米。小盆友看见隔壁桌人点了,简直就走不动道儿了,这个回家拌不是一样的么。西红柿没有去皮,糖给的有点少。鸡肉拌饭,10米。没对这个抱多大希望,价格倒是真心亲民,想着点个主食也不错就来了一份,没想到味道还不错呢。鸡肉、胡萝卜、洋白菜用甜辣酱炒制,配上米饭,打包带走也是个选择。鸡肉嫩嫩的,菜的口味比较贴近平时韩餐馆的炒杂菜。炸蔬菜,12米。很久以前的保留曲目了,量同样很惊人啊。感觉红薯占得比重非常大,基本上除了红薯和胡萝卜就没别的了,之前应该是有土豆和蘑菇的吧,记不清了。炸的非常酥脆,咬下去也不会觉得油腻,不用蘸番茄酱也是棒棒哒。两人共计76米,人均真是各种低啊,简直了,有种一下回到2000年的赶脚,哇咔咔。估计来这吃饭的络绎不绝的小伙伴们都是介么觉得的。对口味要求过高的可以不必来,对环境和服务有要求的也是,不过真的想过来的应该都不会计较太多,品尝的一定都是那些年的回忆吧。…查看更多





