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太二酸菜鱼我已经食过超过三次了,每一次食都觉得好好食,试过食过其他圣才嘅都冇佢咁好食,所以是值得排队的!首先佢嘅鱼系比较滑,而佢又辣得好过瘾,酸度又合适!酸菜也腌得刚刚好!以佢嘅单骨鸡翼亦都是我每一次也会叫的!炸得刚刚好,不过亦有很多汁10分推荐
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呢次已经系我第二次食太二,第一次等左5个钟呢次人唔多,等左一个钟就食到。第一次来除左叫鱼仲叫左几个小食,但系小食味道其实一般,而且个鱼份量都几多,所以今次净系叫左个鱼同个菜。上菜啦,真系睇到都已经好有食欲我平日真系好少食鱼,不过来大陆就一定会食酸菜鱼,因为呢度做既酸菜鱼真系好滑,无骨,无泥味,仲好入味,完全吸左酸菜既酸味同花椒既麻味。一般来之前都会买定杯喜茶,可以解下辣。来到深圳一定要试下太二酸菜鱼
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今天去了深圳玩,突如其来想吃太二不招待四位以上的酸菜鱼,平常都要排队很久。可是今天比较早去11时正。居然俾我等到第一张枱。太好运气了。点了一份二人份量的酸菜鱼。加了四个配菜份量满足的。这个酸菜鱼,完全没有骨头让人吃得很放心。真适合喜欢吃鱼又怕有骨头的朋友。对于我来说 辣度是刚刚好,也适合港人口味店里著名的花茶。需要自己调教的。,今天下了三块陈皮,感觉陈皮下太多了。 有点酸酸的根据指引还是两块好了。每次过去都会学这种菠萝蜜啤酒。啲酒精不不会太浓了。带点甜度容易入口。餐厅的环境也十分宽敞舒适。
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早两星期朋友介绍到深圳1定要过来尝试太二酸菜鱼。刚好今天和🐷队友有空便1早过来。最重要是10分方便,在罗湖火车站步行过来只是10多分钟而已还未到11时已经到达,起初还恐怕没有这么早开舖,居然是已经开了舖,店舖里还坐满了8,9成客人,不愧为出名的太二👍👍我们点了二人酸菜鱼,薯粉,脆豆腐,麻辣鸡,鲮鱼菜苗。超初还以脆豆腐是炸脆了的豆腐,最后才知道就像香港的鱼片,跟薯粉1起放在酸菜鱼里。酸菜鱼的鱼是鲈鱼片,煮得刚好熟,很滑,脆豆腐和薯粉都好好味,酸菜的确是整碟𩠌的精粹。以我来说好像辣了1点,但的确不能停口(如果这道菜没有这么油的话,相信会更加完美)相比之下麻辣鸡没有酸菜鱼这么辣,味道刚刚好,1口接1口的吃下去鲮鱼菜苗~平时通常吃是豆豉鲮鱼油墨菜,今次用菜苗,感觉很清新。菜苗的确够嫩😜😜。最后要称赞的是自冲的洛神花茶加陈皮,酸酸甜甜令整个胃饮后十分舒服还有值得赞的是每位店员的礼貌都10分好
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第二次吃了,吃上瘾的酸菜鱼。劲多人排队,可以去一啲冷门既商场去食,无咁多人排队。「老坛子酸菜鱼」可以自由加配菜,一定要加脆豆腐,味道很夹,鱼肉不腥,鱼嫩滑,鱼头炸过,但这辣度对我来说有点过了,要不断喝水,店里推荐的陈皮洛神花菜很解辣,一边喝一边吃,满头大汗。店推荐吃了鱼再配白饭吃,我真的吃不了,太辣了。「无骨鸡爪」没骨头,一咬下去很有满足感,这是最好吃的小吃了,够入味。如果店果冷气再冷一点就更好了,我吃到一半就要拿风扇出来了。
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