喂喂喂！食好西时间！🥳 今日同班frd去咗领展中心嘅太二老坛酸菜鱼朝圣，听闻佢哋个酸菜鱼好坚揪，一于试真啲！我哋梗系叫咗佢哋嘅招牌老坛酸菜鱼啦。一上枱，真系吓亲！超大一盆，红卜卜嘅辣椒干🌶️、青bb嘅葱花同埋黄色嘅菊花瓣🌸铺满晒成个面，色彩劲丰富，视觉效果一流，闻到阵阵酸辣香气，口水已经开始流喇🤤。啲鱼片望落去好似BB肌咁白雪雪、滑捋捋，而且份量十足，完全唔孤寒。嗱嗱嗱，唔好斋睇，即刻动筷！🥢 夹起一块鱼片，真系好嫩滑，完全冇骨，啖啖肉，入口即化咁滞！啲鱼肉吸满晒个汤汁，酸菜嘅酸爽、辣椒嘅香辣，加埋花椒嘅麻香，层次感十足！个酸菜系重点，爽脆得嚟又够入味，绝对唔系求其嘢。汤底更加系精华所在，酸辣得宜，饮一啖即刻醒神开胃，忍唔住用嚟捞咗两碗白饭🍚，真系冇得弹！虽然成盘都系辣椒，但其实辣度都算系大众接受到嘅程度，主要系香麻为主，唔会辣到喷火🔥。如果你系酸菜鱼嘅忠实粉丝，又或者想试吓啲刺激惹味嘅菜式，太二绝对系一个好选择！下次一定会再encore！👍…查看更多
