宝记豆汁店

牛街输入胡同27号(胡同口路北)，老店子了，来这里的老人家比较多。豆汁很大一碗，味道还是那么冲。焦圈炸的很脆，也不是很油腻。因为特别多人，服务员很忙，所以态度就一般啦。价格是非常实惠。…查看更多

宝记豆汁店，在牛街输入胡同27号。一家老字号了，人挺多的。豆汁很好喝啊，每次喝完还打包一些带回家。他家的胶圈也不错，是搭配豆汁的好东西。还有山楂糕，豌豆黄，每次都吃，都很美味。…查看更多

牛街输入胡同27号(胡同口路北)，坐落在清真一条街，这个店开的时间不短了，每天早晨这里都是满满的，找个座位都不是很容易的事了。豆汁经过多年的变化，已经淡去了很多当年的腥臭味道，符合了更多大众的口味，只是想回味老味道的家伙们可能会有所失望了。焦圈到是焦脆如初。价格上也是极为亲民的超低价。…查看更多

以前有一次跟朋友到牛街那边的宝记豆汁买点儿吃的，其实是某网站中奖了某餐馆的午餐，朋友说牛街那边有个宝记豆汁店，朋友想去，就一起去了。这家店7号线到广安门内出C口往东走到路口再往南就是牛街了，找到输入胡同的27号就是。这里其实是个食品店，有很多小吃。我们俩买了炒草莓、豆汁、焦圈、豌豆黄、山楂糕、年糕、炸咯吱和糖耳朵。豆汁，袋装的，他家是生的，不过直接喝也可以，我家都是再给熬一熬，热乎的挺香的，虽然有臭味和酸味，但是我这个老北京人就是爱喝，不过其实多喝几次就习惯了。焦圈，配着豆汁特别棒，还挺脆的，其实焦圈就不是吃刚炸的才是正确的，放凉了才显得出来脆，他家个头还蛮大的，挺酥脆的，炸的火候也蛮好。豌豆黄、山楂糕，这两个放在一起卖的，都是论斤称重的，都是软绵绵的，做的还比较细腻，豌豆黄味道挺香浓的，甜甜的，山楂糕吃起来特别开胃，山楂味儿很浓郁。炸咯吱，脆脆的，炸的不太糊，最喜欢一层层掰着吃。糖耳朵，甜甜的、糯糯的，并且因为甜度不算很大，所以感觉不是很腻，蛮好吃的。炒草莓，袋装的，放在碗里，一袋有好多，都是整颗的草莓，挺甜的，不过草莓挺新鲜的，个头也都挺大的。年糕，最爱上面有山楂糕的，酸甜的山楂糕，劲道、糯糯的年糕，年糕中间还有豆沙馅，挺细腻的，甜度也蛮好。…查看更多

宝记豆汁店 牛街输入胡同27号(胡同口路北), 广内大街 现在东西越来越多，还有用豆汁做的酸菜，记得道路没改造的时候就是一个特别小的门脸，现在人气特旺，而且还有网店了，豆汁5元一袋，喜欢的真喜欢，不喜欢的是一点都喝不了的，之前家里是用塑料桶打的，现在也是可以用桶，价格一样，酸酸甜甜很好喝。…查看更多